第十九章 苏墨楼

    “大人，苏墨楼到了，您要上去吗？”车夫停下马车，掀开帘子，恭敬的问道。

    程怀远起身下了车，只见苏墨楼的下方是个极大的广场，场地里停满的了车马，这块地区是特别修建的，专门用来停放车马。抬头望去这里距离苏墨楼还有一小段距离，但是弯斜的坡道并不适合车马上去，所以都停在了这里。

    “你在这等着，我上去坐一坐就下来。”程怀远对着车夫说道。

    “是”车夫虽然年轻但很懂的做人，现在都没提车费的事情，当然，这也是看到对方从幽路中出来的事情，不然要是在平时看到穿着如此普通的人，他根本就没想过揽对方的客。

    程怀远自然不会理会车夫在想些什么，他顺着坡道来到了苏墨楼，这苏墨楼远看着不太大，但是走进了看真是不小，一共三层的楼体，第一层层除了一些独立房间外，大厅内可容纳数十桌人用餐，这里的生意确实不错，就是大厅内也已经坐满了一半。

    “哟，客官里面请，可是用餐啊”还没进大厅，就见一个小二麻溜的小跑过来，微微弓着身子，带着谄媚的笑容说道。

    “有能看外景的桌子吗？”程怀远看着周围的环境后问道。

    “客官，您来的巧了，三楼贵宾阁正好空出一张桌子，您要去吗”小二立马说道，贵宾，自然是消费高了。

    “带我过去吧”程怀远没有意见，人生该享受时候就要享受，他能和人别人因为几两银子杀价，也能为了自身的享受挥金如土。

    “客官，您跟我来”

    程怀远随着小二朝着不远处的楼梯走去，首先看到的是二楼的布局，这里和一楼的大小差别不大，但是看起来更精致了一些。这座酒楼的大小确实出乎程怀远的预料之外，一楼数十张桌子，就能容纳数百人上座，而二楼竟然也不差多少。不说其他，就是这座建筑的结构和坚固就远超想象，这座酒楼屹立安苏府这么久，必然是久经考验，设立这么多的座位肯定是有这个需求，每层常年承载数百人来来往往的走动，明明看起来只是古典的木质结构，却能支撑的起，这很是了不起。

    三楼到了，这层没有那么多桌子了，只有在特别好的位置零星放了一些桌椅，而独立的隔间更多了。

    “客官您请坐，这个位置虽然不是隔间，但是却是最佳的观景处，平时这个位置肯定有人啊，所以今天客官真是来巧了。”小二滔滔不绝的介绍着这个座位的好处。

    这张桌子的位置本身就在观景台上，甚至只用坐着不需要起身，就能看到安苏府的大好风光。

    程怀远满意的点了点头，坐下后，对着小二说道：“这里有什么推荐的菜吗？”

    “客官是第一次来？只有一位？”小二恭敬的问道。

    看到程怀远点头后，就开始介绍道：“客官，苏墨楼盛选一百零八道菜色，每年复查一遍，对于评价过低的菜色都会淘汰掉，换入新的菜式。本地菜式三十六道，这些菜式这么多年一直盘踞在菜单上，评价居高不下，从没替换过，是我们安苏本地人最喜欢的菜式了。剩余七十二道外地菜品，酸甜苦辣应有尽有，总有客官喜欢的”

    “你看，这是菜单”这时候一个侍者拿着一本菜单递给了小二，而小二又转手给程怀远。

    程怀远愕然，没想到这种古典社会的酒楼还挺先进。随即接过了菜单，这菜单是淡淡的米黄色纸质材料，显得十分典雅，而菜单也十分的崭新和干净，似乎是新换没多久，接着程怀远开始开始翻阅起来。

    “听客官口音虽然不是安苏本地人，但是也是附近的城市的吧？那小的推荐这道‘客燕归巢’，这是本店大厨独创的菜式，虽然叫客燕归巢，实际采用无法圈养的野外三尾青牛的腱子rou，这种青牛的腱子rou原本十分坚硬塞牙，难以食用，但本楼大厨用最精细的刀工切出细丝，再以秘制酱料蒸制处理，做成鸟窝形状。原本坚硬干柴的腱子rou入口即化，满口留香，也是最受欢迎的菜品之一。”

    “三尾青牛？”程怀远别说见了，听都没听过这种野兽。他看了眼菜单，果然，在菜单的第一页就看到了这个菜品，二两银子一份，也是相当不便宜了，要是普通的酒馆，一两银子都能吃个痛快了。

    “嗯，这个听起不错，先来一盘。”

    “好咧，客燕归巢一份”小二麻利的把菜名记下，他手中用的一种奇特的便写笔，迅速在一个小本本上记下。这笔有点像过去世界中的签字笔，这让程怀远感叹不已，不愧是大城市，小县城和这里根本没法比。