第二章 少年大厨

    很快，灶台下的火旺了起来，少年在大铁锅中倒入菜籽油，油七成热后倒入白嫩嫩的葱丝，葱香扑鼻。

    葱丝发黄后放入腌好的鱼，并转动大铁锅，让鱼在锅中来回移动受热均匀。

    数息后少年猛地一掂锅，鱼在空中飞起又落下，翻面过程中煎鱼的鲜味儿配着葱香味儿四散。旁边的老人闭着眼睛，挺着鼻子使劲嗅着，很享受的样子。正在专心向鱼内脏发起进攻的猫咪也抬起头，“喵呜”了一声，就不再接着吃，抬着头看着灶台。

    少年晃动铁锅的同时脚在不断调节灶台下面的火门，调节着铁锅下火焰的温度。

    终于，一条条鱼被逐渐煎熟乘在盘中。虽然老人在狂咽口水，猫咪在喵呜的不停，但他们都忍着没开动。

    少年又切了些晒干的辣椒，切了点小葱、姜丝。

    锅中倒油，六成热后下葱丝姜丝，翻炒后下辣椒，出现刺鼻的香辣味后下鱼杂翻炒。

    少年的脚熟练地控制着火门，精准的调节着火的温度。

    终于，香辣鱼杂出锅！

    旁边的老人和馋猫已口水流成河。。。

    少年取下铁锅放上盛满溪水的大铁壶。一切忙完后终于开饭了！

    老人和少年一人两条葱香煎鱼，猫咪分了一条，辣炒鱼杂两人一猫平分。

    只见少年煎好的鱼外焦里嫩，整个带着鱼鳞的鱼身都是相同的金黄，可见火候控制的极好，煎鱼的位置和分寸也不差分毫。

    一老一少一猫终于向美食发起了总攻！鱼鳞带鱼皮香脆，鱼rou鲜嫩，鱼杂香辣。。。

    食不言寝不语。

    夕阳最后的余晖下，一老一少带着相同的奇怪的棉帽作在餐桌旁，餐桌上还坐着一只花猫，火红的夕阳映着焦黄的煎鱼和红辣的鱼杂。。。

    享用完鱼宴，少年用烧好的水泡了两杯菊花茶，菊花是少年在山顶上采的雪菊。

    看着朵朵晒干的菊花在热水中重新绽放，少年道：“老头儿，你说我什么时候能开窍？”

    开窍是修道的入门，只有开窍之后，才能开通奇经八脉，才能在经脉中积攒道力，这是修道的常识，即便是镇里的大妈也知道的道理。

    然而只有少数人能开窍，有的一心修道的人一生都不能开窍，而有的人一出生就已开窍，或许这就是命运不同。

    “难道我是不能开窍之人？”少年似乎有些郁闷，从有记忆起，少年就被老人逼着修炼。老人跟少年讲过许多这个世界历史上各种得道高人的故事，少年自然对修道修行无限向往。

    少年并不怀疑这些故事，因为老人有时候就会在他面前施展道术，虽然只是用来烧烧火捕捕鱼之类的，也有一次他在砍柴时不经意看到老人从外面天上飞回家。

    “只要你肯努力锻炼，总有一天能开窍。”少年听老人说过无数遍。

    “我想修行！”少年在月光下捧着菊花茶坚定的说。

    老人看着少年的背影，眼神中流漏出满意、怜爱，甚至还有一些歉意。

    “有人生来无人养，有人生于帝王家，这就是命运。。”老人略带惋惜的说道，“命不可抗，一切随缘。”

    “嗯，我会努力锻炼，锻炼身体和意志力，等开窍后能有一个好的修行基础！”

    “好。”老人的严重歉意更浓。

    “准备睡吧，明天好好锻炼”老人挠了挠趴在老人膝头的已经开始打呼噜的花猫，淡淡的说，“我明天想吃烤山鸡。”

    “好。”少年轻轻的说。

    ……

    第二天一早，少年起床后，熬了一大锅白米粥，粥里加了几块红薯。

    自己盛了一大碗，呼噜呼噜喝完之后，冲房间里依然呼噜声震天的老头喊了声“粥在锅里，起来自己盛！”

    然后少年开始了一天的锻炼，首先是爬山，山上并没有其他人家，山里基本没有路，很多地方十分陡峭，少年手脚并用，任何峭壁上的凸起都能被少年紧紧抓牢。

    如履平地的翻了几个山头，日头已经快到头顶。少年开始返程，顺路留意附近的山鸡。

    只见少年忽然停下脚步，原来远处有一只黑脑袋长尾巴的山鸡，少年悄悄地从地上随便捡起一块枣一般大的小石头，瞄准远处啄食的山鸡，运足力气扔了过去。

    只见那石头“嗖”的一声如利箭般笔直的飞去，刚好砸到山鸡的脑袋，山鸡“咕”的一声倒在地上。

    少年并没有表现出任何惊喜，仿佛早已习以为常。用石头捕猎对他来说早已没有任何挑战。山鸡、野兔信手拈来，想尝鲜的话山羊野猪也不在话下，只不过是找大点的石头扔过去砸脑袋而已。

    不一会儿少年又砸晕一只山鸡，把上午的野获系在腰带上，继续手脚并用的上山下山。差不多在日头到头顶的时候回到山间平地的家里。