第一章 厨房小丫鬟

    西岳国，贤顺三年。

    大晌午，夏小满急匆匆的抬脚跨过院门，进了大厨房那五间北房的大院，额头上满满的汗也顾不得擦。

    院子里，一个十三四岁的小丫鬟被迫跪在地上，几个厨房里的杂工摁着她，让她动弹不得。

    “死丫头！表姑娘你也敢招惹？我看你是吃了雄心豹子胆了吧？不挨几鞭子就皮痒痒！”大厨房的管事钱管事一抬手，鞭子就落在了小丫鬟的身上。

    小丫鬟的衣裳被打破，露出里面白皙的皮肤来，那一道道的红痕在晌午的日头下格外的醒目。

    “住手！”夏小满眼睛一红，梗着脖子就冲过去了，“你们怎么能打人呢！”

    见是她，钱管事把眼一瞪：“你活腻歪了？还不给我滚一边去！”

    夏小满死死的抱住那丫鬟，眼睛里全是气愤：“不就是打翻了两盘菜吗？至于把人打成这样嘛！”

    钱管事暴怒，本就是到了更年期的她，被夏小满刺激的狠了，手里的鞭子便又举了起来，恶狠狠道：“我今儿就连你一块打了！”

    说完一鞭子下去，就是皮开rou绽。

    “钱管事！求求你不要打小满了，是我的错，跟她没关系，你要打就打我吧……”

    被夏小满护在身子底下的丫鬟忙忙的求情，一抬头，就露出满脸的泪痕。

    “秀萝，别怕。”

    说完这句话，夏小满咬着牙站了起来，不看钱管事，反而转身看着一旁的银红。

    “银红姑娘，我在外面的时候，听人说咱们墨王府的主子都是最和善的，从来不责骂下人，表姑娘虽说并不是这府里的正经主子，可是进了王府，就该遵守王府的规矩，若是表姑娘苛责下人这件事被王爷知道了，你猜王爷会怎么想？”

    银红正是表姑娘身边的二等丫鬟，来厨房拿食盒，却被秀萝不小心给撞翻了，她便抬出了表姑娘来，钱管事本就看谁都不顺眼，被她这么一告状，就拿秀萝做了筏子。

    听到夏小满这话，银红的目光有些闪躲。

    这件事本就是自己看那丫头不顺眼，万一让姑娘知道了可怎么办？

    可是她也不愿就这么不了了之，总得赢回面子，便道：“你这是当我们家姑娘好欺负呢！午饭让姑娘等了这么久且不说，只说这些饭菜可再怎么吃呢？！”

    “那就重新另做！犯得着为了一顿饭打死个人吗？”

    夏小满满心的怒火，她穿来三个多月，进这墨王府的大厨房做粗使丫鬟也有大半个月了，虽说这府里时不时的也会有吵嘴打架这些事发生，可今儿着实是有些过了。

    最重要的是，挨打的这个人是她在这个王府里最好的朋友。

    “说的倒是轻巧，你们谁来给做？”

    说这话的钱管事把目光在几个厨娘身上一扫，本来看热闹的几个厨娘都忙走开了。

    她正得意的想再数落夏小满几句，却见严厨娘走了出来。

    “我来做。”严厨娘说罢转头看银红，“姑娘只管说，表姑娘想要吃什么，我马上就去做。”

    “我们家姑娘想吃的东西多了？你都能给做出来吗？再说就算做出来了，这也耽误了我们家姑娘吃午饭的时间了。”

    夏小满一边扶着秀萝起来，一边目光沉静的看着她：“那你说怎么办？”

    “半个时辰，”银红冷笑一声，“要四菜一汤，这四个菜全部要rou菜。”

    她的话音刚落，周围的人都吸了一口气，半个时辰四个rou菜，还要一个汤，这怎么可能呢！

    夏小满看了看脸色苍白的秀萝，又跟严厨娘对视一眼。

    之前她的女儿在大街上犯了心悸，是自己救了她的，想来现在自己遇到困难，严厨娘应该不会袖手旁观的。

    果然，严厨娘点头应下：“好，就半个时辰，不过要让小满来给我打下手。”

    夏小满？一个不懂厨艺的粗使小丫鬟？

    钱管事讥讽的笑了，银红也冷笑两声：“好，就让她给你打下手，现在就开始吧！”

    夏小满把秀萝交给一旁的小丫鬟帮她扶着。

    见秀萝苍白的脸上带着不安，便笑着拍了拍她的肩膀，露出脸上深深的两个小酒窝，“放心。”

    钱管事命人点了一根又粗又短的香，就放在院子里。

    夏小满进了厨房，就见严厨娘正在用大锅煮猪rou，一边用大勺撇去浮沫，一边吩咐她道：“红烧rou我这就先炖上，半个时辰差不多，回锅rou你会做吗？”

    “交给我。”

    夏小满利落的挽起袖子，见严厨娘把锅里的rou捞出来一部分，却还留了一些，便知道这些rou就是做回锅rou的了。

    转身就拿了花椒、大料、香叶、桂皮和茴香籽丢进了锅里，又切了四五片生姜丢进去，再加一勺盐，低头告诉烧火的丫鬟用小火。

    又去放菜的架子上拿了洋葱和青椒、蒜苗，切好备用。

    “青椒炒鸡会不会？”严厨娘再次出声，她手里的红烧rou已经翻炒过，加了水开始炖。

    夏小满再次点头，本想着难道还等杂工们现杀鸡吗？那可耽误时间了。

    可没想到见她点头，严厨娘伸手不知从哪里端过来一盆收拾好洗干净的鸡块过来。

    接过盆，夏小满手起rou落，把鸡rou全部倒进了锅里，要煮几分钟去一下血水。

    趁着这个空档，她先把配菜切好，再把鸡rou块捞出来过冷水洗干净。

    之后就把切好的配菜放入油锅里爆香，把鸡块倒进去翻炒，放上酱油和盐，添上水，依旧要用小火炖一会。

    忙完自己手里的活，她便去帮严厨娘切菜。

    一边切菜一边算计着时间，觉得那炒鸡炖的差不多了，就掀开锅盖把大勺子搅了搅，把青椒和葱段撒进去，翻炒几下，便收汁装盘。

    见她已经做完了一道菜，严厨娘赞许的点了点头，正好她手里的活也不急，便跟她聊了两句。

    “厨艺不错，之前怎么没见你露出来过？”

    夏小满嘿嘿一笑，顺手拿了根黄瓜咬了一口，“我不过是这大厨房里的一个三等小丫鬟罢了，也捞不着上灶的机会呀。”

    严厨娘赞赏的看了她一眼，转身继续做她的鱼头豆腐汤。

    从大灶里捞出煮好的五花rou，略凉了凉切成薄薄的一片片的，那刀工利索的让严厨娘都忍不住又夸赞了两句。

    好在这厨房里除了两个烧火的小丫头外再没旁人，不然肯定会引起众人惊讶的。

    往锅里放进十几粒花椒，爆出香味后捞出来扔掉，倒入五花rou翻炒，再加上两勺豆瓣酱、一勺白糖提鲜，倒入青椒和洋葱，出锅前放入青蒜苗就可以了。

    就在她把两道菜都装饰好摆出来的时候，严厨娘那三道菜也都出锅了。

    半个时辰刚到，两个人就提着食盒出了大厨房，众人看见下巴都要惊的掉下来了。