第八十一章 商量做糕点

    “好。”

    平安连一句也没有多问，就认真的点头答应了下来。

    见他这般，夏小满忍不住笑了起来：“再让红袖平常多做些好吃的给你补补身子就成了。”

    闻言平安挑眉：“就这么简单？可是以前那些大夫为什么都说不能治？”

    “关键是我的银针疗法好不好，你以为随便一个人就能会的吗？这可是我家密不外传的。”

    反正也没人知道，夏小满就随口胡诌呗。

    这医术确实是存在在前身记忆里的，说不定也真的就是家里传下来的呢。

    下午临走之前，她给平安扎了第一次针，足足的有两个时辰，平安的额头上都渗出了汗珠来，却愣是一声都没吭。

    红袖在旁边看的心惊，一是心惊这平安如此能忍耐，二则是心惊小满，竟然医术这般了得。

    心想只是不知道她为什么会愿意只在墨王府做一个小小厨娘呢？

    “等过十天，我再来帮你扎一次，之后便等一个月再扎，之后是两个月、三个月，每次增加一个月，等满一年，你这身子也该差不多好了。”

    平安浅浅的笑了笑：“一年也不长，相较与我这么些年受的苦，一年又算什么。”

    “你能这么想最好不过了，从明儿个开始，你便找红袖教你习武，一日也不得懈怠，这样说不定会好的更快些。”

    夏小满看了看他又看了看红袖，嘱咐这两人认真对待这件事情。

    从西市离开，夏小满就忙了起来，大厨房里原本没什么可忙的，可是这不是临近皇上大婚了嘛，皇上竟然还记挂着夏小满做的点心，便下旨找了墨王去，让墨王府负责一部分大婚时候的糕点。

    这虽然只是婚宴上的一部分，但是也绝对不是一个小数目。

    毕竟这是皇上大婚，不止文武百官要参加，连邻国都会派使臣前来，因此不但要在数数量上达到目标，连质量上也不能有丝毫的懈怠。

    “夏小满，这件事情就交给严厨娘和你负责。”

    墨王亲自去了大厨房，把夏小满了出来和严厨娘站在一起，“你们两个各挑选几个得力的助手，就在小厨房里赶在三日之内，把宫里所需要的糕点做好，剩下的人依旧负责府里的饭食。”

    “王爷，能不能给我们一张宫里御厨要准备的糕点单子，我们瞧着才好不做重复的。”夏小满脑子转的快，当即就想到了这一点，对王爷提出了要求。

    冷墨点点头，“还有什么要求，一并说了来。”

    “其实也没什么，只是还请让负责采买的钱大元以及手下随时听从我们调遣，万一有做糕点需要的东西而大厨房没有的，我们也能够及时补齐，不然这三天可做不完。”

    “好，单子午时我会让林管事送来。”

    冷墨一走，严厨娘就立刻着手开始行动，大厨房就交给了莫厨娘来负责，本不想交给她的，可是又担心其他两位厨娘管不住她，再让她给惹了麻烦，索性就把大厨房这一摊子事都交给她来管。

    另外又挑了秀萝等五六个厨艺不错的几个人来帮忙，有二等厨娘也有三等的小丫鬟，这做糕点不也得烧火不是。

    “小满，你来，咱们先拟定一个单子，等午时那宫里的糕点单子送了来，咱们再进行勾选。”

    把大厨房的事都正式移交给莫厨娘，严厨娘叫了夏小满去了小厨房，两个人对着头坐在那里商量。

    一上午倒是商量出一二十种糕点来，但是午时接了宫里的糕点方子，又傻眼了。

    宫里准备的都是热的，当天现做的，而她们，做的糕点还要能够存放，不能过了一夜就坏了的那种。

    夏小满和严厨娘对视一眼，都颇有些发愁。

    上午写的那些根本就没几样能存放的住的呀。

    下午两人又凑到小厨房开始商量了。

    “其实也没有咱们想的那么夸张，咱们提前一天把糕点做出来，只要放一夜就好，第二天一大早直接送进宫里便成了。”夏小满建议道。

    严厨娘却发愁：“可是宫里要的数量也不少啊，只咱们几个人，一天哪能做得出来？”

    “那就到时候再从大厨房调人过来，到时咱们跟王爷说一声，相信王爷也会同意的。”夏小满想了想道，“咱们明天先把果酱之类的做好，后天也好省些时间。”

    “对了，咱们可以做牛rou干，”夏小满脑洞打开，心里想着说不定小包子也会很喜欢吃的。

    严厨娘点点头，她虽然不知道这牛rou干怎么做，但听着这名字，想来也能存放几天的。

    “还可以做月饼，各种馅的，这个放上几天不成问题，而且今天做出来，等两三天后回油会更加的好吃的。”

    夏小满抬手，在严厨娘的单子上写上月饼二字，再专门圈出来，和刚才那牛rou干一起，待会就可以做出来了。

    两个人苦思冥想的，也想出几样能存放的糕点来，等再也想不出来的时候，便干脆放弃，开始做这几样。

    夏小满想的那两样旁人也不会做，只能由她自己做。

    她先做了牛rou干，把新鲜的一大块牛rou切成小块，锅里放清水，待水煮沸了之后，再把牛rou块放进去，煮沸了之后又把上面的血沫子都撇了去，一直煮到没有血沫子出来为止。

    然后把牛rou捞出来，放在大锅里，也不添水，只放上大料、花椒、辣椒碎、孜然、姜片和糖、酱油。

    刚想盖锅盖，可又觉得少了什么似的，想了想又忙着叫人去外面番人开的酒楼里买了些葡萄酒回来。

    添在锅里，才让丫鬟开始烧火。

    这边烧着火，她又转身去做月饼，这做月饼得需要模具呀，她又无语了，只得先拿了炭笔和指，画了模样的样子，让钱叔交给人去打制了。

    今儿个这月饼是做不了了，她又想着做些花生糖。

    大厨房那边有剥好的花生，找了个炒锅放在灶上，把花生放进去炒熟，再让秀萝帮着剥掉花生皮，再把花生研磨的碎一些。

    再炒糖，加上油放上糖翻炒出糖色，再放上麦芽糖继续炒，炒好后把花生倒进锅里迅速搅拌，然后倒进一个方方正正的托盘里，撒上芝麻。