村里的鱼
就这样陈悦就开始了适应种地的生活。每天都是扒拉扒拉菜地，休息休息。 伙食也是变着花样做，今天炖蹄子，明天炖排骨。就这样种地也没有让她的体重有下降的趋势。 下午一两点的村子一般都很安静。这个点村里大部分人都在吃饭和午休。 陈悦搬了一把竹制的躺椅坐在门口屋檐下晒太阳，太阳刚好晒腰这里，不会太刺眼也不会太冷。 就在她在自家门口晒的昏昏欲睡的时候，大舅妈和几个眼熟的婶子就上门来了，找她一起去村里的大雁湖看别人捕鱼。说是看别人捕鱼，但是各个都带着买鱼的装备。 “这菜地你自己整的啊，看着挺不错的啊!你怎么不喊我来帮忙，你一个人怎么弄的完哦！”大舅妈上来第一眼就看见了整理过的菜地。 她真没想到一向没有摸过锄头的陈悦居然耍的挺好的。 “没事自己试试，就这么点地方我自己慢慢来吧!反正现在我也不种什么。”陈悦连忙拒绝，她还准备自己慢点摸索。 “行吧，你要是种菜就去我那拿点种子和菜苗！”表舅妈想了想也是，陈悦都还不一定待几天，没事玩玩菜地也是挺好的，总比天天玩手机强。 现在的年轻人啊，天天抱着个手机不动弹。 “今天带你去看村里大雁湖捕鱼，说是养的鱼其实和野生的也差不多。你在城里啊肯定是看不到这样的场景的！” “到时候看见想吃的鱼可以买点，在村里卖价钱都比较合适的，比外面便宜好多。”大舅妈让陈悦带个篮子，待会儿有想要的鱼也能带回来。“而且还是野生的。” “刘老大今年要捕好几网，据说一直要持续到过年去。现在也别买多了，吃个新鲜就买个一两条。” “要是有大鱼我得多买几条，我准备今年做几条风干鱼，上次女儿女婿回家说过年想吃这个，我得多准备一点，我家老头子也喜欢吃！” “我去年做的不怎么好吃，不知道哪个步骤出问题了，今年你要是做就喊我一起，我再学学。” 现在离过年还有一个多月，有些勤快的婶子或者家里儿女多的家庭已经开始准备过年的一些吃食了。 陈悦现在对过年都没有什么太大的期待，假期少的可怜而且还时不时加个小班。 城里到了过年好多地方都关停了，陈悦的年就是蹲家里吃零食看剧，羡慕着别人家的烟火气息。 她还记得外婆还在的时候还会带着她准备一些东西，不过她那个时候太懒，只会吃，也没学会什么技能，手机上的食谱到是多，不过好吃不好吃也是看运气比较多。 今年她忽然想在村里过个年，换个地方不知道会不会有不一样的心情。 一起走的几个婶子陈悦是比较眼熟的，不过因为时间太长，她完全做不到能够喊出正确的名字。所以几个婶子跟她说话她也就只能带着微笑，喊人也就只能喊婶子，不带上姓名。 然后暗戳戳的从对话中提取有效信息，知道对应的名字和一些家庭事件。 在屋里找篮子的功夫陈悦还找到一顶不知道啥时候放在这边的帽子，还挺干净的，在这个天气下就是救星。冬天也是有紫外线的呢！ 说到村里的大雁湖就不得不提及村里北边的一条大河，叫做金鸡河。 尽管有这条河，但是在六七十年代因为用水的问题大雁村也和这条河的上游的村落发生了许多起大规模的暴力事件。 上游的村在河流水量减少的时候为了保证本村的用水就用水闸拦截，这样下游的灌溉就会不足，粮食的产量和质量就会大打折扣，遇到年成不好的可能还会饿死人。 所以大雁村老老小小为了能够更好的活下去，就在河流的旁边的野塘上人工扩大，挖凿这个大雁湖。 平时水量丰沛的时候蓄水，缺水的时候就开放给村民灌溉。这个湖也不是最开始就是这么大，也是好几代人劳动的结果。 现在村内有个姓刘的村民承包了整个大雁湖生态养鱼，在不影响村民灌溉用水的情况下还能给村民创造收益，所以大家都是比较欢迎的。 等陈悦和几个婶子走到湖边的时候，陈悦发现周边已经站了很多人了，而且各个都是拿着篮子或者蛇皮袋。旁边拉鱼的大车停了两辆车，今天肯定要满载而归。 湖中的水据说已经放了好几天了，几台抽水机日夜工作，终于达到了可以拉鱼的标准。 现在十几个人在湖里拉着网向一处走着，陈悦也看不出个门道来，只能听着来自周边的懂行的说几句。不过时不时跳起的鱼以及日光下比较明显的波动看得出鱼真的很多。 “买鱼也是要靠抢的。”同行的一个大婶儿告诉陈悦。“待会儿站稳点，别被带到湖里去了！” 陈悦很快就见识到了大场面，理解了大婶儿说这句话的缘由。 等一批鱼拉上来的时候，周边原本站着的人一下子朝着鱼群上岸的位置涌了过去，本来不准备买鱼的人也被人群带过去了。幸好陈悦站的本身比较靠外，才没有被带倒。 鱼的品种很多，大小也各不相同，如果不拼到前面去估计就只能挑别人剩下的。 “这条这条我要了，快给我装一下！” “这么大的鲫鱼多给我来几条！拿回家炖汤好啊！” “王老二你有完没完啊，尽捡着大的装，后面还买不买啦！” “刘老大，你怎么插队啊，有没有素质啊！” 站在外围都能感受到里面的激烈程度。 同行的表舅妈和其他几位婶婶明显身经百战，她们很好的分辨了来看热闹的和来买鱼的，几个错身就已经去前面了，抄起手中的麻袋就开始装。 陈悦就站在旁边看着。她虽然喜欢吃鱼，但是对捞鱼并不怎感兴趣。挤进去不仅费力还有掉下去的危险，而且她也不会杀鱼，拿回去也只能大眼瞪小眼。 她干脆在边上找了个地方蹲了下来，长时间站着还是有一点废腿。拿出手机将这些火热的场面给拍了下来，发到自己的朋友小群。 原本寂静的群一下子就活过来了，大家对于陌生的东西还是比较感兴趣。 不过还没等陈悦回复消息，表舅妈的声音就传过来了。 “陈悦，拿着篮子过来！”大表舅妈预计陈悦也抢不到啥，所以自觉地帮陈悦带了几条看着不错的鱼。 “来啦！”陈悦提着篮子慢慢的穿过人群，这个时候很多人已经挑完散开了，有一些买的多的都已经付钱准备回家杀鱼了。 大表舅妈给陈悦抢了一些鲫鱼和大胖头鱼，前者煮汤后者吃rou，料理起来都比较简单。 因为刘老大这次用的网比较大，而且在合围的时候也挑出去一些比较小的鱼，所以捞上来的都比较大。五六条鱼就霸占了陈悦整整一个篮子，她双手提着都很难。 其他几个婶婶的收获更是夸张，之前还说买条尝尝的婶子直接装了两蛇皮袋，还得等人来接。 鱼的品质和大小都是大家没有预料到的，第一波抢的比较厉害。原本看热闹的人也蠢蠢欲动，准备回家拿点家伙弄上一点。 谁知道后面几回合能捕上多大的鱼，还是在自己手里的比较放心。 几个人带着鱼寸步难行，只能等着各自家人过来接。 陈悦因为不会处理，干脆就蹭到大表舅妈家。 大舅妈杀鱼非常利落，边杀鱼边教导陈悦应该从哪里下刀，到哪个地方的时候要注意什么问题。 看了几个回合非常严谨的示范后陈悦就上了手，除了第一条切到了苦胆，后面也处理的有模有样。 几条鲫鱼准备这几天在这边吃完，两条大的胖头鱼按照部位分解做不同的处理。 胖鱼头自然要炖汤炖汤，鱼rou则抹上特质的酱料风干晾晒几天，然后切小块放冰箱冷藏保存即可。不过陈悦对着胖鱼头一点想法都没有，直接送给表舅妈了。 陈悦算了下自己的假期，那大大的鱼身估计再过一个多星期就可以取下来切块保存。几个朋友已经完成了对两条鱼的分配，到时候弄好了给她们寄过去。 等鱼处理完回家都快五点了，陈悦将东西放好，继续将炉子上的砂锅炖起来。新鲜的鲫鱼陈悦就直接给拿来炖汤了，感觉有点浪费，毕竟这算得上野生的鲫鱼长这么大不容易。 将厨房的事情处理好，陈悦去仓库把锄头给拿了出来。 虽然都快天黑了。但是一个好觉真的太重要了。 一回生二回熟，陈悦已经很熟练了，速度也快了不少。似乎梦中的经验在与现实的身体快速融合。