第五百九十八章 吃喝玩乐的烦恼
奶奶带我们去许久没去的小饭馆里吃饭，我又看到了小饭馆遭遇的困境。 十几块钱的一份炒菜，是良心价格，一个人来吃也能点上两三个菜小酌一杯，靠近收银台的地方摆了张桌子，是抵着前面的靠背长凳放的，桌子前面只摆了一张长凳，因为空间有限，这是仅有的单人桌。 桌子和长凳之间挨得很近，坐进去确实会不太舒服。 熟客都知道，但也默默遵守这个不成文的规矩，一个人来吃就会坐在这里，哪怕老板再三客气劝他们去坐大桌，他们还是喜欢坐这里，可以慢悠悠地喝着酒，这样，不影响店里其他生意。 毕竟，这小店生意还是不错的。 饭点肯定会坐满人，但人满了再来人，基本不是熟客就不会等，门外没有给等待的顾客准备桌椅还有小零食，这附近也有别的小饭店，还可以再去别家。 夏天天热，冬天天冷，木门也会关起来，从外面看，以为是住的人家，没有开门而已，挂了营业中的招牌，可不仔细看，也不会想着推门进来瞧一瞧，卖什么的也不知道，贸然进来也不好意思。 但这店既然开了这么多年，就有开下去的道理。 “吃饭的人一共就这么多，不来我们家就去别人家了，人总要吃饭的。”老板面对好心提醒他要把大门常打开的顾客，是这样说的。 以前我不懂，只会觉得老板傻，不会赚钱，现在我看到了老板的坚守。 顾客也用实际行动来报答老板，遵循这单个人吃饭只坐单人桌的规矩。 为的就是那个万一。 万一，一个人去吃饭，坐了那些四人桌，单人桌空着，可又来了四个人要吃饭，没有多余的位子，只有那个单人桌了，两个人还能挤一挤，就算旁边再添一张凳子，也只够挤下三个人，四个人是不可能的。 这让老板如何做？ 是去劝坐了四人桌的一个人坐到单人桌上去，还是对着新来的四个人让他们先稍等一会。 大门敞开，门内坐了多少人，大家一眼就看出来了。 同为顾客，新来的四人或许不会去指责这个坐了四人桌的人，但肯定会怪老板安排不合理。 可这一个人非要坐四个人的位子，来时还没有那么多客人，老板非要把人安排到狭窄一点的单人桌，也是说不过去的。 这个时候，就要互相理解，一个人来吃饭，要么一开始就选择坐单人桌不让老板为难，要么等四人来后，再搬回到单人桌上，无需老板提醒就该这么做。 这样的人情世故，我是不讨厌的，还会觉得这个人很有礼貌。 但现在，有钱的就是大爷，即便是一个人来吃饭，也要坐四人桌就算了，还要坐包间里面去，不让坐就说是看不起他。 老板也明确说了：“你一个人坐包间点一桌子菜和来一堆人点一桌子菜对我们来说是一样的，但是，包间就是给人多准备的，你一个人坐这里就可以了，也宽敞的，我们这都是一盘一盘的菜，不像大酒店里一样长的盘方的盘搞一大堆，点七八个菜也放得下。” 可那个人还是不依不饶：“我就要坐包间，我吃饭不喜欢被人盯着看。” 什么毛病？ 我们和奶奶已经吃上了，一边吃一边看戏。 老板不在厨房炒菜的时候就会来前面，老板娘会在人多的时候来帮忙，平时就在家里打扫卫生照顾小孩，要是来帮忙，就得把家里小孩也一并带来，让小孩在收银台坐着写作业。 收银台上放着两个大锅子，里面是饭，要的顾客自己去盛，孩子写作业频频被打扰，是写不好作业的，可单独留在家里，大人又是不放心的。 今天，老板娘又带着女儿来了。 一来就看见了我们，奶奶端着碗就打起招呼来：“老板娘来了。”使着眼色往那个棘手的顾客那里瞧，嘴里还说着什么，“来刺头了。” 老板娘笑笑心领神会，带着女儿先往收银台那边走，安顿好女儿再出来对着老公说：“女儿要吃酱鸭，你去切点给她。” 老板看着刺头不放心走掉。 老板娘拍了下他的肩膀示意他放心，她能应付。 老板走了。 刺头面对老板娘态度好了些，直接说：“是你老公是吧，我要坐包间，又不是不给钱，他还不肯，我吃饭从来没有受过这样的气。” “好好，坐，坐包间去。”老板娘马上带着刺头去了包间。 所谓包间，我们也坐过，偶尔，爸爸mama还有我们和奶奶一起来这吃饭的时候，五个人就要坐包间了，是和外面的四人桌用木板隔开的，不是单独的房间，坐包间里还是能听到嘈杂的声音，还闷，空调是装在两个包间中间的，底部正好挨着木板搭起来到达的高度，平时不开，突然一开，肯定有灰被吹下来，墙上还没有电风扇可以吹，不如坐外面舒服。 只是人多，坐在一起吃饭就是开心的。 一开始，小饭店都是清一色的桌子，就算人多也只能分开坐，或许是为了让一起来的人坐在一块，就想出了包间这个说法，就是让很多人坐在一起的一个地方，后来，可能是别的地方坐包间要有低消，有包间费，坐包间的人就觉得多花钱了，就该高人一等。 实际上，包间不还是吃饭的地方，顾客在包间吃饭把包间弄得一塌糊涂的新闻我也看过不少，尤其是那种过生日丢蛋糕的，向这样的人多收点包间费是正常的。 “我也来个酱鸭，来个炒rou，再来个鱼，来个虾，来个这个汤……”里面的刺头在点菜。 老板娘出来后，把菜单给老板，老板看过以后照常炒菜，只是我感觉到一开始的火候开得有点大，炒菜的时候，火光冲天，以前都没有过。 “老板娘，这里怎么这么闷，过来开下空调。” 老板娘过去道歉以后，他还是不依不饶道：“有客人来了包间第一时间就应该把空调打开。” “是是是。”老板娘的声音，我们在外面也能听到。 这个时候还没什么客人，过一会客人们就会来了，来了以后，看到一个人坐在包间里面，会用口水淹死他。 不对，应该说，是舆论。 碎碎念的那种。 “他怎么一个人坐包间吃饭？老婆孩子呢？一个大男人一个人出来吃饭还点这么多菜，一看就知道是个自私的人……不会没有老婆，有老婆的人领子不会是这样的，一定是整齐的，有老婆还这样，肯定是外面有女人了，这是被外面的女人放鸽子了，外面的女人才不管男人穿得怎么样，有钱就好了，有钱就可以吃喝玩乐，潇洒快乐……” 头一次觉得，这些大爷大妈的闲言碎语是如此动听。 不过，确实过分了些。 我觉得这个刺头有点可怜，又有点想笑了。 包间没有可以关起来的门，毕竟是用木板隔出来的包间，方便吃饭的一大家子人说说悄悄话，外面的人能听到些声音，但不刻意去看也不知道里面是谁在吃饭。 大爷大妈都好奇，纷纷探头去看。 到底是什么人，能一个人点一大桌子菜坐着吃，到底能不能吃完，这是他们最关心的事情。 这个是郭靖，那黄蓉呢？ 空调坏了。 包间里没有电风扇，还被人盯着，心里更闷了。 “老板娘，打包。”刺头准备走了，走之前还要说一句，“这个菜不用打了，难吃得很。” 老板娘赔笑道：“那就不吃了。” 大爷大妈一看吃好了就闯进去占位置坐下，今天是他们的聚餐日，一大群退休人员一起逛完街就来这里吃饭休息，顺便带点狗食回去给家里养的狗。 “大兄弟，你这个不要了，那你这些还要不要了？” “要的，我说了打包。” “这个最好吃的你都说不好吃，我还以为你这些都不要了，还这么好的东西，拿回去喂狗也好的你家里是不是也养了几条狗啊？这拿回去肯定不是给人吃的，是喂狗的吧，这鱼不行的，不能给狗喂的，要呛住的，大兄弟，问你话呢，家里养了几条狗啊，都是什么品种的狗？” 大兄弟一下子局促起来，面对不能打不能骂还热情洋溢的大爷大妈，只能老实回道：“我养了两条狗，一条金毛，一条拉布拉多。” “不好。”大妈立马来了这么一句，“这种大狗，吃得多拉得多，和这个名字一样，拉不拉多，拉得是真多，我隔壁邻居养这个，到处拉，还不知道收拾，真的是倒霉，这狗还不会看家，看见外人都不知道叫的，还是土狗好，像我们家来福，聪明到吃鱼会吐骨头，像这种宠物狗就不行，吃鱼要卡住的。” “嗯嗯。”大兄弟不知道说什么了，推了推不要的盘子说，“这个你拿去吧。” “急什么，放一边，我吃好了再一起打包带回去。”大妈还惦记着别的。 老板娘还没过来。 大妈又问了：“大兄弟，你这个鱼是不是要拿回去给狗吃的？” “是。” “我和你说了，你不要给宠物狗吃鱼，现在去一次宠物医院可贵了，比人看病都贵，人看个病也贵，感冒了挂个盐水配个药就要几百块了，还好我有医保，不然不要舍不得的，不过，我们家来福是我们家的心肝宝贝，上回生病了去看，花掉了一千多块，心疼是心疼，但能健健康康活着，陪着我们，我们就是开心的。” “啊，哦。”大兄弟看老板娘过来就像看到了救星，忙着说，“给我吧，我自己来打包。” “大兄弟，我来帮你吧。”大妈还在一旁搭话，对着老板娘说，“还有几个没来呢，老了走得慢，可能在买水，我说了这里有茶，他们也不肯听，等他们来了再一起点菜，我们是AA的，点什么要一起商量的。” “好，那我先去忙别的。”老板娘又出来了。 大妈直接动上手帮忙打包。 “不用了。”大兄弟说。 大妈怎么肯，眼里就盯着这些剩菜拿回去给狗吃，别的可以不给，但这个鱼是要定了：“我好心提醒你，这个鱼，真的不能给宠物狗吃，我养狗知道的，巧克力也不能给狗吃，我真的是为了你的狗好，不要让它吃这个鱼，万一卡住了，去医院看一次不便宜的，钱多是一回事，但也不能这样浪费的。” 大兄弟有气也不敢发，直接逃了出来买单走人。 里面还在碎碎念。 “怎么就这么走了，这么好的东西就都不要了？浪费，真的是浪费，我就想拿个鱼回去，现在，这么多菜，只能便宜我们家的来福了，今天他要吃撑了。” 大兄弟确实不差钱，一百多块钱，给了两百就走人。 老板娘和往常一样道：“下次再来啊。” 来没来也不知道。 我是不喜欢坐包间，就因为被大爷大妈这么念叨过，从出生年月问到家里的阿猫阿狗姓什么叫什么。 那时候还小，现在长大了可能就不可爱了，也就没大爷大妈会来逗我了。 这样看来，长大也挺好的。 实在是人多，再去包间拼桌也行。 我记得有一回，别的桌子都满了，只剩个包间，就有过人非要在这吃饭还非要坐包间，搬出了一套顾客就是上帝不能让上帝饿着的理论来，让客人坐了但也说好还有别的客人来就要拼桌。 答应了，又反悔了。 老板一生气，以后都不给陌生人坐包间去了，熟人来了，没位子，还是会让坐包间去，只是也要叮嘱一句，可以坐包间，等会如果还有客人来，他们愿意拼桌，就需要一起拼个桌，不愿意坐包间就再稍微等等。 又有一回去吃饭，就是人满了。 老爸老妈两个人在包间里，我们和奶奶去了，正好凑在一起了。 不过，凑一块也是各吃各的，他们吃得差不多了就先去搓麻将，我们继续吃着，再来人，有不好意思拼桌的，也有不在乎拼桌的，毕竟桌子大，圆台面，我们三个人，再来两三个人坐另一边，完全是不搭界的。 奶奶有所芥蒂，可还是会热情地提醒着拼桌的人：“有茶，免费的，要自己去倒才行，还有饭，也要自己去盛的，这里的菜都好吃的，我们老顾客了。” “你们也是，我们也经常来的。”他们一家人有些腼腆。 奶奶还是很热情：“家里懒得烧了，有时候一起来吃点挺好的。” 他们也说：“是啊，实惠好吃，家常菜的味道。” 寻常的美味，能经常吃到，也是一种开心。