第十二章 姑代酒的制作方式
只是不知情的陶源，只觉得黄玉娇就是个活泼的小姑娘，都还没懂事呢，在她头上随意插一根发簪也没啥关系，手都没有碰到黄玉娇头发，没有亵渎，很正常不过。 “娇儿，开笄时候未到，还快把发簪摘下来。”母亲李氏低声呵斥道。 “就不！此簪为陶源哥哥替娇儿插戴，娇儿愿意！”黄玉娇傲娇说道，柔情看了一眼陶源，羞赧笑着起身跑去了偏房。 “哎～”黄木看着女儿，冲陶源无奈笑了笑。 小女儿也沦陷了。 此时从厨房飘出浓郁的糯米饭香味，应该熟透了，李氏赶紧回厨房看火，黄木则对黄玉瑶道：“瑶儿，唤娇儿打水洗漱一番，你有酿造经验，要多提点她。” 黄玉瑶点点头，放下甘蔗去找meimei了，很快两姐妹提着桶去厨房打水，可能要洗个热水澡。 糯米饭香味更浓郁，李氏叫儿子黄玉郎过去帮忙，将蒸糯米的木桶从装水的大铁锅上抬下来，将糯米饭盛出来摊开在铺了一层干净白色亚麻布的浅木盆中放凉。 糯米饭的香味，让陶源都忍不住直咽口水。 等待了一会儿，黄玉娇也洗完了澡，换了一身浅绿色长裙，从偏房走出来，头发上的发簪吊饰在有些昏暗的油灯下，闪烁光芒，点缀着她圆润的小脸，看起来格外漂亮。 李氏很快用小木盆盛了一大盆米饭，黄玉瑶抱着一个酒坛子，黄玉娇捧着一大桶米饭，两姐妹一同走出大门，来到院子中。 陶源本想去瞧一瞧，黄玉郎已从厨房端着两碗香喷喷的糯米饭过来，放在桌上招待陶源。 “好久没有吃这么香的糯米饭了，上次吃糯米饭，还是我十岁的时候，那时候家里也是准备酿米酒，那时候父母都还健在。” 陶源闻着香味，感慨了一句。 如今外界米酒、糯米饭已经不是什么好的东西了，想喝什么酒都能买到，可是却没了儿时吃到糯米饭那种简单得满足感和幸福感了。 现在他在黄木家中，竟然能感受到他们一家人吃到糯米饭的快乐，那种简单，发自内心的满足。 …… 门外，小院中。 黄玉娇跪在一块半米高的石块前，石块上摆着一个用开水洗干净的小酒坛，旁边是一盆热腾腾的白米饭。 她刚刚洗了一个热水澡，随后又用盐水漱了口，好几天都没吃半点荤腥，坚持刷牙漱口，此时口中没有半点异味，反而带着淡淡的少女芬芳。 “阿姐，是否可以开始？”黄玉娇看着眼前一大盆香喷喷的糯米饭，口中不由地开始分泌唾液。 “嗯，”跪在旁边的黄玉瑶冲她微微点点头，道：“抓一小口放进口中，细嚼慢咽，将糯米饭嚼成米糊，方可吐尽酒坛中。” 黄玉娇迫不及待地搓搓手，从盆中抓了一小团糯米，张开小嘴将米饭放进去，开始慢慢嚼起来。 黄玉瑶期待地看着她嚼动的嘴，想看看他第一口糯米饭是否嚼到位，等了片刻，却没有看到她嚼了，似乎还有吞咽的声音，忙问道：“还未嚼碎？” “吞了。”黄玉娇尴尬看着jiejie。 “啊？吞了？”黄玉瑶惊呼道，怕屋内的人听到，她故意又压低了声音。 黄玉娇张开嘴让jiejie看，“娇儿好饿，一时间没忍住。” 说完自顾嘻嘻笑起来。 黄玉瑶也忍不住笑了，伸手拍了一下meimei的脑门，笑着责备道，“第一口津汁多，非常难得，怎可浪费。以后越嚼津汁越少，若是酿不成姑代酒，拿什么酒给他喝？” 她口中所说的他，自然便是屋内的陶源了，两姐妹如今都已倾心陶源，没有什么好隐瞒的。 黄玉娇顿时一阵羞涩，再次捏起一团糯米饭放进嘴里嚼起来，最后嚼的满嘴唾液和米糊，才凑到酒坛口，小心翼翼吐了进去。 顿时，酒坛底部出现一滩乳白色的混合着糯米饭和少女津汁的液体。 黄玉瑶凑过去看了一眼，点点头道：“差不多便是如此了，嚼的越细，酒越醇香。” 黄玉娇又捏了一团糯米饭放进口中，细细咀嚼后吐进酒坛中，没过多久，酒坛底部就有了薄薄的一层白色米糊糊。 黄玉娇沉不住气，凑近酒坛看了一眼，气馁地说道：“为何才这么一点点？” 她抬头看着一旁的jiejie，摸着自己的脸颊，撒娇道：阿姐，能否帮娇儿一起嚼？娇儿腮帮子都酸了。” 黄玉瑶立马摇头拒绝，小声道：“不可，此酒为娇儿情郎所备，阿姐怎可代替？” 黄玉娇笑道：“嘻嘻，横竖都是给陶源哥哥喝，阿姐帮我又有何不可？” 黄玉瑶脸一红，道，“不是阿姐不帮，这几日阿姐未忌口，方才又吃了甘蔗，恐污染了糯米，滋生霉物。” “好吧～”黄玉娇泄气地说道。 自己的事情，还是要自己做。 黄玉瑶安慰道：“慢慢、轻轻咀嚼，莫太着急，两腮便不会那么酸痛啦！” 又过了一阵，黄玉娇看着眼前的一大盆糯米饭，抱怨道：“怎还有如此多的糯米饭？” 黄玉瑶笑道：“要酿这一大坛酒，必然不会轻松，阿姐酿完酒，两腮也疼了数日。” “看着好恶心～”黄玉娇看着半坛自己吐出来的米糊，不由地皱了皱眉头，随即嬉笑道：“若是让陶源哥哥现在吃这坛米糊，他是否喝的下去？” “不知～”黄玉瑶也皱了皱眉，笑着摇摇头。 “若是娇儿直接往酒坛中吐口水，用手捏烂糯米混合，是否也与口嚼一般有用？” 黄玉瑶觉得meimei的想法很有意思，忍不住笑道：“不知，或许……，或许也有用吧。” 黄玉娇俏皮笑了笑，张开嘴作势要往酒坛里吐口水，黄玉瑶赶紧拉住她。 本来黄玉娇就是开玩笑，见jiejie上当，立马冲jiejie嘻嘻笑起来。惹得黄玉瑶挥手在她背上轻轻捶了几下，两姐妹顿时嘤嘤笑着打闹了一番。 闹够了，黄玉娇又继续咀嚼，吐掉一口后，忍不住对黄玉瑶说道：“万万不可让陶源哥哥看到，否则极有可能喝不下去！”