第369章 比拼甜品
小火儿四人仿佛没看到她，赛台上的一幕看起来很眼熟，他们是一起与朵儿参加过初级美食赛的战友，亲眼见识过她华丽丽的逆袭，不相信她就这么放弃。 眀丰瑞和老饕战队的伙伴们也不动声色，静静地看着。他们是朵儿最亲密的亲友，无数次品尝她亲手烹饪的美食，也对她深深了解。 她现在的做法，用地球古话说，是谋定而后动，最有大将风范。 赛台上，魏矗已经完成了初步工作，开始尝试烹饪食物，制定食谱。 朵儿终于回过神，脸上绽开一抹灿烂的微笑，那笑包含着自信、期待、满足还有几分调皮。 主持人华丹不由好奇起来，这丫头都落后那么多了，突然傻笑什么？ 小火儿激动地握紧双拳说：“快看，她要开始了，不知道又有什么惊人之举。” 莱文吧唧吧唧嘴问身边的韩正文：“看这表情就是有好吃的，我们能上去品尝不？” “你急什么？守着厨师还怕没得吃？” “看着别人吃朵儿做的美食，我忍不了啊。”莱文低声嘟哝，心里已经打定主意，就算是抢是赖也要吃到几口尝尝。 朵儿带上防护手套以免冻伤手，捞了一只胖墩墩的表情鱼出来，放在调好温度的料理台上。 离了水的表情鱼，仿佛知道自己的命运，悲伤地张大嘴巴痛苦抽搐，最后做了个痛苦流涕的表情，让朵儿差点下不了手。 “这是你的命运啊，扮可怜也没用。”朵儿小声地自说自话，皱着眉头忍耐地拿起检测仪器开始提取检测数据。 封闭的房间不受外界干扰，她已经忘记了这是比赛现场，她的一举一动都在别人的观察之下。 宴会厅的观众席上一片哄堂大笑，就连明丰瑞嘴角都勾起了笑意，老饕战队和小火儿他们更是笑得前仰后合。 只有魏渝不屑地撇嘴：“哼！哗众取宠。” 主持人华丹笑着解说：“看来被挑战者云朵儿已经调整过来了，开始了正常的工作，小姑娘很可爱啊，我们一起来期待她的表现吧。” 朵儿一旦动起手来，就不再停滞，如行云流水般的自然流畅。 检测完毕，又用精神力探查。这表情鱼的身体里面果然含满了白色的药效球，除了鱼鳃，连鱼皮上都是。 她拿出自己常用的厨刀——碧霜，转过表情鱼让它背对着自己，手起刀落，白光一闪，表情鱼的背后被剖开一个大大的口子，一大团啫喱一样的透明物质被剥落在低温盆里。 低温盆设定的温度在零下5℃，能保证剥离的啫喱新鲜凝固，但也不至于冻伤人。 剩下的鱼皮，鱼鳃和鱼肠等放在另一个盆子里备用。 “哈！我不看你的脸，你在会哭也没用啦。”她得意地笑了起来。 观众们的目光都被古灵精怪的她吸引了去。 表情鱼就像一个单细胞生物，除了一张皮和腹部的的消化、繁|殖器官，剩下的都是那种啫喱，宰杀起来异常简单，实在没什么可以炫技的。 魏矗正规正矩的，没什么看头，这个小姑娘不说厨艺好赖，这动作表情如此生动活泼，观众自然多看几眼。 朵儿只杀了一只表情鱼就停下了，摘下右手的手套，用水系异能包裹着手，赤手抓了一小搓啫喱捻了捻。 啫喱在她温热的手上迅速溶化成液体，食指和中指湿漉漉的，凑到鼻子前闻了闻，果然没有任何味道。 捏了一点迅速放进嘴里，冰冰凉凉的，像是松软的雪溶化在口中，很纯净，没有半点气味的沾染。 接着，她又实验了不同温度下啫喱的变化反应。除了零度的凝结点，又找出了40℃和-180℃的关键点。 超过40℃，白色的药效球就被破坏消失。低于-180℃，白色药效球就进入休眠。 就在她像个好奇的孩子，玩儿的不亦乐乎时，魏矗的作品已经送到评委团的面前。 宴会厅上空的多维影像切换到魏矗的作品上，华丹尽忠职守地播报：“魏矗先生的第一道作品是一种饮品。因为是火系营养师，他选择的配料是火系的异果。简单地把异果和表情鱼的啫喱打碎过滤，在装杯装饰就行了。” “第二道作品是甜品，以凝固的啫喱为基，上面淋上甜浆，摆上果块儿。嗯，看上去漂亮又可口，大家有没有很想尝尝？我相信，这两款食品一旦面市，肯定会受未成年人和女人的青睐。反正我是很想吃啦。” 魏矗的作品被评委们分食了。饮料的评价是果香清冽，纯净可口；甜品的评价则是入口即溶，很有童趣。 反正都认可了他们的食用性和实用性。 台下的观众们不禁替朵儿着急，这丫头还在玩呐，你倒是快点啊，那么简单的食用方法，动动脑子就能想出来。 虽然速度比人家慢，想出来的比人家晚，可有总比没有强啊。都是封闭起来的房间，不存作弊，就算是一样的食用方法和类似的食谱也算分的。 房间里的朵儿依然不慌不忙，她把所有的啫喱放进冻干机，不过几分钟就得到一小罐的冻干粉。 冻干粉是把材料在低温下使其所含的水分冻结，然后放在真空的环境下干燥，让水分由固体状态直接升华为水蒸气，并从制品中排除，使制品干燥。 地球也有这样的工艺，不过星际科技发达，更方便快捷。 做成冻干粉的表情鱼粉，依然保持了它的生物特性和活性，就连白色的药效球也依然活跃。 那个曾经讲解表情鱼特性的药剂师惊奇地叫起来：“快看那个丫头，她打算干什么？是要做药剂吗？” “你秀逗了吧，人家是营养师做的神马药剂？啊？这丫头做冻干粉干嘛？” 不光观众，连主持人和评委们都不解起来。 朵儿终于开始制作成品。 她选了一个红色的火系异果，打成汁，加了糖调好味道。 异果汁的温度大约在常温15℃，放进适量的冻干粉，吸附了大量的水分，搅拌均匀，果汁就变得浓稠起来。 观众们不由松了口气，心里暗暗想，这丫头终于想出这个办法，虽然过程复杂了点，比人家的也浓了点，口味应该没问题吧。