第四百一十六章 怀石料理
保姆车原本朝着公司开去,已经约好了在公司见面,但三池导演提前打电话过来,说自己正在往饭店赶去,让阿南直接开车过来。 一会儿功夫,乘坐保姆车就来到约定的地点,金道俊抬头一看,一家传统的日式料理店,有些斑驳的墙面,整个饭店都是木质的结构,看上去很干净,也很坚固。 隐秘性很好,没有处在闹市区,旁边都没有繁华的商业街区,靠近了森林边缘。 金道棵奇的看了看,在韩成浩的催促下,脱了鞋,踩着木地板往里面走去。 刚刚走进去,就看着两个穿着和服的女人跪在门边,恭敬的弯腰鞠躬,双手搭在胸前,打着招呼。 这不弯腰还好,一鞠躬,胸前的雪白都看见了,一览无余。 金道俊随即点点头,微微躬了身子,表示谢意。 一人一边,轻轻的拉开木门,金道俊这才走了进去。 韩成浩走在后面,猥琐的问道。 “怎么样是不是很大,为什么日本女人都这么白!真奇怪!” 说完摇摇头,表示费解。 金道俊则没理他,虽然自己也看到了,但也没有在意,径直走了进去。 果然三池导演正坐在位置上,大笑了起来,看到金道俊进来,开口说道。 “来的很快嘛,道俊,好久不见!” 三池导演赶忙从榻榻米上站了起来,伸出手和金道俊握了一下。 金道俊这才发现,旁边坐着一个陌生人,正自顾自的端起茶杯,轻轻吹了几下,喝了下去。很有品茶的模样。 “成浩啊,你也过来一起坐吧!没什么人,就咱们几个,别这么拘束!” 三池导演接着招招手。笑着说道。脸上的皱纹跟上次相比多了不少,虽然才几个月没见。但苍老了许多。 黝黑的皮肤,脸上满是疲劳,除了眼睛依然有神,可黑眼圈爬上了眼睛的下方。看的出来,最近一段时间拍戏很辛苦,要不然不会这样。 拍了拍金道俊的肩膀,笑着说道。 “来,道俊,为你介绍一下,我的好朋友保罗安德森。早上刚从英国来的,也是一名著名的电影导演哦!为了新戏特地飞来日本选角的!” 金道俊听完,脑中忽然想起一个人的名字,这是他非常喜欢的一名女演员。 “米拉乔沃维奇!” 《第五元素》、《圣女贞德》里面的主演。在美国上大学的时候,就一直关注她的电影,所以对于她的消息很敏感,经常没事的时候,就会上网搜索一番。 跟吕克贝松分手后,好像找了一个叫保罗安德森的导演,新闻上曾经有报道,2003年两个人就堕了,2007年11月初,米拉乔沃维奇为保罗安德森生下了一名女儿。 为了自己的女人,特地量身打造了《生化危机》这样震惊世界的电影,也不得不佩服他了。 金道俊刚刚坐下,又站了起来,伸出手恭敬的用英语说道。 “您好,我叫金道俊,叫我就好了,很高兴见到你!” 保罗安德森这时候才站了起来,微微笑着,握了握手,开口说道。 “我叫保罗安德森,很高兴见到你!” 两个人用力握了握手,这时候金道俊才发现,眼前的男人有多高大,都快超过自己半个头了,至少身高有190公分。 脸上的笑容有些羞涩,连头发都稀疏了不少,看来全世界所有的导演都一样,脱发是共同的问题。 安德森出生英格兰的泰恩河畔纽卡斯尔,性格很腼腆,不太爱说话。 除了爱好电影以外,几乎都宅在家里,半步不出门,不停的撰写剧本,是一位非常低调朴实的导演。 和三池导演相识,成为朋友,还是在90年代,一次欧洲的颁奖典礼偶然遇见,坐在一起聊了起来。 后来才知道原本三池导演也是日本黑色电影的领军人物,原本就非常喜欢血腥暴力的动作场景和画面,一时间聊的难解难分,从那时起两个人就结下了深厚的友谊,一直相处到现在。 平时有空的时候,也会打电话问候一下,聊聊近况。 这一次保罗安德森也是为了电影新作来日本选角,只需要一个配角就可以了,主演已经定完,马上这个月底就要进行拍摄了,争取利用有限的时间,完成选角工作,争取尽早投入拍摄和后期的剪辑工作当中。 几个人依次坐了下来,金道俊特地被安排坐在了三池导演的旁边,方便两个人说话。 一会儿穿着和服的女服务员端着一盘盘料理踱着步子走了过去,整理好下摆,跪在面前,一一摆放整齐,不时甜甜的微笑看了金道俊一眼。 金道客安德森一样,都好奇的看着这些食物,严格意义上来讲,这些都不是食物,反而像精美的艺术品,精雕细琢,美轮美奂。 金道俊这才发现,桌子上有一些他比较喜欢的食物,像烤秋刀鱼、味增汤、温泉蛋等等,其实都是比较熟悉的,很丰富也很美味。 就是盘子太精致了,就像艺术品一样,生怕一不小心就被自己打碎。 三池导演看着两个人,伸出手,介绍道。 “这是日本传统的怀石料理,今天花了大价钱,特地招待你们两个的,请多多享用!” 怀石料理最初是从日本的寺庙里传出来的,修行中的僧人自然吃的清心少食,于是经常有饥饿感。 后来不知道是谁发明了将温热的石头放在怀里,以抵挡饥饿,所以称之为怀石。 怀石料理将最初简单清淡,追求食物原味的精神传了下来,发展处一套精致讲究的用餐规矩。 怪不得金道俊觉得奇怪,这么一张小小的四方桌,怎么放了这么多的盘子器皿。 盘好腿,像个好奇宝宝一样,仔细的盯着桌上的摆放。 从器皿到摆盘,在到碗筷,每一样都充满了禅意和气氛。 日本的料理和中餐、法餐并同被称为世界三大美味料理,正统日本料理的形态,应为京料理,特别是将食物和器皿融为一体的怀石料理。 所有的食物摆放完毕之后,三池导演微微笑着说道。
“请!” 虽然用的是英文,还夹杂着日本人传统的口音,但像模像样,很流利。 怀石料理的核心是一汤三菜,包括汤、锅品、烤品等等,以此为基础,再加上米饭、前菜、小菜、咸菜等等。 金道俊看着桌子上的美食,顿时食欲大开,看着桌子上的甜虾刺身,就拿起筷子夹了一片。 沾了点芥末、再配合着酱油,放进嘴里,慢慢的品尝起来。 一时间,金道俊觉得自己的眉毛都快掉了。 rou质充满弹性,咀嚼的时候有力道,一点都不松软,而且有着清甜的口感。 而芥末则是由新鲜的山葵现磨而成,清澈微甜,吃的时候一边抹着芥末,另外一边则蘸点酱油,这口感完全是多层次多方位。 安德森不太会用筷子的缘故,只能用这叉子,看着哪些中意的食物,自己直接动起手来。 因为都是熟悉的人,也没有那么多规矩,再加上不是经常待在日本,肯定不太懂这些餐桌礼仪,因此三池导演也就无所谓了。 三池导演微微一笑,看着两个人开口说道。 “道俊,安德森跟我认识很多年了,一直都以朋友相称,这次他来日本,还是我特别邀请过来的,他的新电影,里面有个亚洲人的角色,我想推荐你去试试!” 一边说完,一边擦了擦嘴,喝口水。 金道俊此时正低头吃着东西,听到三池导演说的话后,立刻停了下来,眉毛轻轻一扬,笑着说道。 “谢谢导演,可是我现在能行吗” 金道俊有些不自信的说道,对于自己的演技,可没有那么自信。 《热血高校》能够取得那么高的票房,一大部分是其实都是导演和团队的功劳,他们确实很优秀。 而自己也只是本色出演而已,并没有太多实力体现的地方。 动作戏和武打的成分,代替了更多用眼神、表情、语言、以及其他微观细小的地方。 粉丝还沉浸在偶像帅气的动作里,而金道俊自己很明白,要想提高演技,可不是光凭一两部高票房就可以解决的,最起码,金道俊现在还没有把握,能够出演更好的角色。 说完撇撇嘴,看了三池导演一眼。 三池导演听完摸了摸下巴,一会说英语,一会说日文,年纪大了,有些上头。 稍微思考了一番,金道俊说的确实有道理,自己拍的电影,才是他主演的第一部,虽然演技有些稚嫩,不太成熟,但不是不可以雕琢的。 玉不琢不成器,人不学不知道,这个道理谁都明白。 没有机会,哪来的历练呢没有谁一生下来就是老戏骨,也没有谁一生下来就是奥斯卡影帝。 很多各大奖项的获得者,都是在烂片的堆积中,不断磨练自己的演技,最终获得大家的认可。 虽然现在有些早,但未尝不可一试。 (.)