海棠书屋 - 历史小说 - 大宋一品食神在线阅读 - 第七十章:变化

第七十章:变化

    很快,林家就发生了一件大事,林苍南不再逼着林少爷读书了,而是适当的让林逸峰插手林家的酒楼和药材生意,几日之后,这林家公子的头痛之症居然不治而愈,这也更加印证了苦禅大师的话,让林苍南深信自己家的这个独子就是散财童子下凡,天生是当商人的料。

    因为林逸峰在商业和厨艺上的天份已经让林苍南觉得不可思议,也许只有苦禅大师的这个理由可以解释这个从没有接触过酒楼的人,为何对酒楼的运营和管理如此在行。

    对林逸峰来说,花了一点银子换来了林苍南不再逼自己读书,而同意自己插手醉仙楼的事,这笔生意实在是划算。

    华安依然是华安,不过现在不再是林逸峰的金牌书童了,变成了林逸峰的金牌狗腿子。

    醉仙楼自从林逸峰做出坛中香后,生意一直非常的平稳,林逸峰控制产量的办法也是保证了醉仙楼利润的最大化,因为平稳之后,林苍南倒也是乐得清闲,很少去醉仙楼了,毕竟有两个年底可以拿分红的余童和李有才两个老实人帮他看着,根本不用他cao心,自然每天有人把事办得妥妥当当的。

    林逸峰带着华安晃晃悠悠的走到了醉仙楼的门口,他已经很久没有来过醉仙楼了,门口站着的新伙计居然不认得林逸峰,一直等林逸峰到了里面,才被老伙计认出来,赶紧上前招待。

    林逸峰和华安两人挑了二楼靠窗的一个位置坐下,随便点了两个小菜,他也想试试他没来醉仙楼这么久,这些厨子的手艺有没有进步。

    三个小菜下肚,林逸峰很是有些失望,这几个菜的水平和他去书院之前的水平是一样的,一点没有任何改良,他也没有看到有任何新的菜品推出。

    一个酒楼长久的生命力首先是要有一些招牌菜,同时还要不断的推出一些新的,稀奇的菜品,这样才能在稳定老顾客的同时,不断的吸引新的客人来。

    酒楼唯一可以一成不变的就是良好的服务不能变。

    七味豆腐自从他上次仿制出来后,找出了刘朝文酱料中的主材,但是主材中肯定还是有一些辅材的,这些辅材虽然不是特别重要,但是对七位豆腐的口感肯定是有一些细微的影响,一般的食客吃不出来,但是林逸峰可是吃得出来,这菜和他仿制出来的没有任何两样,那就证明这些日子里李有才从来没有琢磨过如何改进一些,使得这个七味豆腐更正宗,甚至超过原来刘朝文做的。

    眼下刘朝文已经去了对面的云霄楼,那也就意味着对面的云霄楼也有七味豆腐这道菜,如果醉仙楼的曾经的招牌菜最后还没有云霄楼的七味豆腐正宗,那可真是丢脸了。想到李有才这般不思进取,林逸峰心中确实有些窝火。

    林逸峰心情越吃越差,头一撇,猛然发现对面云霄楼的人居然不少的样子,此刻是午时,正是吃饭的高峰时期,林逸峰记得去书院之前,自己这里可是坐的满满当当的,连门口都要排队的,而对面的云霄楼经过那次方家宴席之后,人流骤减了一半多,但是现在看起来,好像有些恢复,最少不象以前一样稀稀落落的几桌客人。

    林逸峰把筷子重重的扣在桌上,面色阴沉。

    这个动作把金牌狗腿华安给吓了一跳,诺诺道:“少爷,怎么了?”

    林逸峰环视了四周,眼下正是客人最多的时候,不可能将余童和李有才及肖遥等人叫过来询问,只有等到客人差不多都吃完了,再找他们几个单独来询问一番。

    “没什么,吃你的。”林逸峰的语气不是很好。

    华安脸上有些迷茫,觉得这个眼前的林少爷自从得到了老爷的许可可以插手醉仙楼的事情之后,行为举止有些不一样了,他居然心中头一回有些怕这个一起长大的林少爷了。

    华安不知道发生了什么事情,于是也不吭声,埋头吃饭,很快他是吃完了,林逸峰却还在慢慢的品尝,还不时的左看右看,上看下看,直到饭都吃冷了,也不让伙计过来换。

    客人终于走的差不多了,二楼很快就空荡荡了。

    “华安,你去把余掌柜的把李有才,肖遥三人叫到二楼来,我有事情找他们。”林逸峰沉声道。

    华安见到林逸峰的表情不悦,隐约猜到了一些,飞快的跑到一楼,很快余童等三人被华安带到了林逸峰的跟前。

    “少爷,你找我们?”

    余童等三人心中对林逸峰既是佩服,又是感激,因为余童和李有才两人后来各自都知道了给他们分红的这个主意是林逸峰的意思,而肖遥自从来了醉仙楼后,原本还以为林逸峰有点诓他的意思,但是来了之后,真的如林逸峰之前所承诺的,虽然不是名义上的主厨,但是实际上李有才除了坛中香等几道菜依然是李有才亲手做之外,其他的事情都是肖遥拿主意的,是事实上的主厨,而且工钱又多了几成,是以心中对林逸峰也是颇为感激。

    “你们都坐下来吧。”林逸峰脸色依然有些凝重,这让三人心中有些忐忑,不知道这个林少爷究竟有什么事情找他们。

    “相信我爹同意我管醉仙楼的事情,你们也知道了吧。”

    “老爷已经说了,其实我们心中认为如果少爷来管醉仙楼,我们醉仙楼的生意一定会更好。”余童说的全是肺腑之言。

    “是啊,我还盼着少爷来指点有才一手呢。”

    林逸峰点点头道:“今天我找你们,是有一件事情很不理解。”

    林逸峰决定先从对面云霄楼生意好转的事开始说,因为如果一下子就说这三人不思进取,在吃他打下的老本,怕是眼下三个老实人都受不了,这个话题后续要靠他自己慢慢的树立绝对的威信之后,再来通过管理的方法来处理。

    “什么事?”余童有些不解。

    “对面的云霄楼。”林逸峰转身指着云霄楼道:“我记得我去书院之前,生意很差,但是今日中午,我看他们生意似乎不错,究竟是怎么回事?”

    余童等三人面面相觑,最后眼睛集中到了余童的身上,毕竟他是这醉仙楼的掌柜的,这个问题由他来回答最好。

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    PS:明天因为要出差,所以明天的第一更会在早上九点前,第二更看什么时候能够回家,如果回来晚了,就晚点更新,先说明一下。