291.羊rou烧酒轮法令 江南江北不一样

    王烁请李定国和郑成功吃羊‘rou’，李定国能吃到家乡美食，当然高兴，顺口就道：“这要是再有坛子西凤老酒，就美死咧。。。”

    王烁接口道：“有咧，有咧。不光有西凤，额还带着山西文水出滴杏‘花’村咧。”就吩咐人上酒。

    郑成功是越听越咧嘴呀，这羊‘sao’味儿就够受了，再来两坛子烧酒，这不要命嘛！

    他干笑两声道：“我说二位，咱能不能讲点官话呀？你们说的话，我听不太明白。”

    王烁这才醒悟过来，换了北京官话道：“唉呀，碰上老乡，光顾高兴了，慢待了延平王，恕罪，恕罪！”

    郑成功客气道：“你们北方人讲究老乡见老乡，两眼泪汪汪嘛，这个在下还是明白的。

    只是你们下午还要比武较量，这又是羊‘rou’又是烧酒的，下午你们还怎么上马比拼呀？

    这万一喝了酒拿捏不住，谁伤了谁都不好，大将军觉得，在下是不是说的有道理呀？”

    王烁无耻笑道：“有酒喝，有羊‘rou’吃，还比拼逑咧？我看，咱以后就上午比武，下午喝酒，晋王以为如何？”

    这对李定国口味。武人嘛，喝酒吃‘rou’比比武打架重要多了。再者说，这位大将军说话，不整文言，和他对脾气。

    可话说回来，整文言王烁也得会呀。

    李定国回答王烁道：“就依大将军所言！”心说我正愁下午打不过你呢，不打最好。

    其实王烁也怕下午打不过李定国，是以才想出这请他吃大锅羊‘rou’的损招。他毕竟久疏战阵了，锻炼一个月，临阵磨枪恐怕不保险。

    三个人分别占据这大木头方桌的一头，王烁主位，李定国和郑成功坐于他两边，大瓷海碗里倒上西凤老酒，三个人开吃。

    王烁让四位夫人‘逼’着，好久没喝酒了，

    如今总算逃出牢笼，闻着西凤的醇香，还当真馋了，举起海碗道：

    “晋王和延平王今日赏光，能光临在下大帐，在下顿感蓬荜生辉呀，在下先干为敬，谢谢二位瞧得起王烁！”说罢一饮而尽。

    唉呀，真是好酒，就是辣得慌。西凤老烧酒，拿现在的酒‘精’度数衡量，至少56°，不辣才怪。

    李定国和郑成功也是有酒量的人，只是郑成功喝惯了南方度数低的米酒，很少喝这度数高的北方烧酒，犹豫一下，不好驳了王烁面子，还是把碗里的酒一口干了。

    这下从喉咙一溜火烧到肚子里，给辣的够呛，顾不得是带羊‘sao’的羊‘rou’，还是他带着的‘潮’州菜了，先吃嘴里解了酒烧再说吧。

    其实这陕北羊‘rou’，闻着有羊‘sao’味，吃起来细软溜滑，入嘴即化，还是很美味的。

    吃几口羊‘rou’，王烁就问李定国道：“味道如何，有咱家乡味儿没有？”

    李定国点头感叹道：“是咱陕北的正宗青山羊啊，美！要是再有米脂老刘家的老汤，那就美死咧！”

    王烁点头道：“你也知道米脂城关老刘家？”

    李定国道：“我如何不知道？那年我跟着闯王和义父打破米脂城，整天在老刘那吃老汤全羊，吃的我都不想走了。”

    米脂是李自成的老家，是以义军进米脂秋毫无犯，市井买卖如常，李定国还是能吃上老汤羊‘rou’的。

    为说话能让郑成功听懂，两个人还是尽量说北京或者陕西官话，不用土语了。

    王烁接李定国话道：“老刘家现在发了，把老汤羊‘rou’卖到西安了，在长安街上开了大酒楼，卖羊‘rou’，还有咱陕北的臊子面，羊‘rou’泡馍，在潼关还有分店呢！”

    李定国太了解陕北了，一个卖羊杂的，日子过得也就糊口，开酒楼，那恐怕是做梦都不敢想的事情。

    他不信，不由问道：“真的假的？”

    王烁认真道：“我骗你做甚？不信你有闲暇了，去潼关和西安看嘛！我这回回去，等到冬天，让老刘家给你捎一份老汤全羊到南京去，到时候你自己热着吃，你就信了。”

    看来，王烁领导的北方大地，已经在发生着翻天覆地的变化，一个卖羊杂的，都可以开酒楼了。

    正想着，王烁就开始劝第二碗酒，这一碗酒就无须干掉了，不然没一会儿大家就都得醉了。

    吃几口羊‘rou’，郑成功也不感觉这羊‘rou’‘sao’了，不但不‘sao’，吃到嘴里有回味，有余香，怪不得李定国馋这个。

    南方羊‘rou’不好吃，‘rou’硬嚼不烂，所以他才一直认为这羊‘rou’难吃。原来北方的是另一个味道。

    酒越喝越香，话越说越近，这是王烁在现代当公务员的时候练就的本事，当年收服李自成大将辛思忠，他就是用的这本事。

    李定国和郑成功有求于他，也是一个劲和他套近乎，三个人说起话来也就越说越热闹了。

    很快，话题就转到农民种地的事情上去了。

    为什么江南土地‘肥’沃，农民种地却积极‘性’不高，劳作一年仍旧穷困潦倒，而江北农民却干劲十足，渐渐富裕了呢？

    王烁道，我们政fǔ有“新土地法”啊，不让地主富绅过度剥削农民，所以农民种地积极‘性’就高了，有了余粮，自然就富裕了呗。

    郑成功道，你那土地法我们也知道，而且，我就是照搬了你的土地法，你地主、佃户四六分成，我都搞到五五分成了也没管用！

    农民说，地里就只能产出那么多，没土地法的时候，地主看大家吃不上饭了，还能救济一些，或者直接免去他们的租子。

    有土地法了，地主收租成了按国家法律办事，原本不收的反而要收，收少的反而要多收了。

    没有土地法，地主根据每年天气情况和地里的收成适当收租，还能让百姓活下去。，o

    有土地法，百姓反而活不下去了。我只好又把土地法废了不用。

    王烁笑道，这不可能。我的土地法规定了减租、免租条例，根据当地降水多少，山脊地，旱田什么条件减免，水浇地什么条件减免，都写的明明白白呀？

    一般正常情况下，百姓绝对会有余粮，怎么到你这里反而就没了呢？

    李定国道，我也感到这事蹊跷，派许多官员下去调查、巡视，情况和延平王说的差不多，没法。看来，你的这个土地法，不适用于我们江南。

    王烁听了一笑道：“想知道为什么你们用不好土地法吗？”

    那两个人脖子伸老长道：“当然想啊，要不然我们找你来干什么啊？”

    坏了，几口老烧酒下肚，把实话给抖搂出来了。

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