0599 确定菜品
“菜品的确定还要一会儿吧？我看刚子他们五个人凑到了一起，正在商量着什么？”夜子晟正在吃葡萄，媳妇带回来的这个葡萄完全没有葡萄籽，吃起来很过瘾，又好吃，他一次能吃两斤。 “肯定是要商量下他们各自的菜品，虽然只是一菜一汤，但是还要搭配主食的话，就得想一想做什么菜了。至于汤么……”白烟想了想，道：“其实牛rou汤有很多种，比如牛大骨熬得汤，就那么喝就很好喝。还要牛杂汤，也是不错的，配上油塔子吃，味道也不错。总之……能做的很多，就看薛刚他们怎么把握了。” “嫂子，你担心不担心他们这一次会被刷下来？”刀狼笑呵呵的问道，他抱着一盘子黑色李子正在吃，他就喜欢吃这种酸酸甜甜的李子。嫂子带回来的这个李子，酸酸甜甜的，不是特别酸也不是特别的甜，味道刚刚好，他一口气能吃一盆。 白烟摇摇头，道：“我不担心。其实担心也是没有用的。你想，这么多人做菜，如果味道不好的话，评委们一个一个的尝下来，只怕早就麻木了。但是如果菜做得好，从造型跟香味上就能勾起人的食欲的话，那么就算成功了一半。剩下的就要看味道好不好了？这么多评委，一人一口，等到了薛刚他们跟前，只怕也快吃饱了。” “那就得看谁的厨艺好了！这要是说到厨艺，我就不担心了！”风狼笑呵呵道，他们狼牙，就没有孬种，厨师出去也是第一的！ 影狼不吭气，但是脸上的笑容就表示他也是完全不担心的。薛刚他们的厨艺是真的好，记得三个月之前，他们抓到了几头野猪，就是薛刚他们带着人给烤的，那烤rou真的没说的，狼牙的每个人都吃到了。剩下的猪骨头，还有架子，因为都是用刀子在剔rou，所以骨头是很干净的，第二天薛刚又带着大家炖了汤，真的很赞。 一开始他们觉得太大的野猪烤出来也是不好吃的，但是人家就是有本事烤的好吃，这是他们比不了的。 野外生存的时候，他们能把rou烤熟了，不难吃就不错了！ 过了一会儿，薛刚他们走回到了各自的烹饪台子跟前，他们的编号又换了，跟之前初赛的不太一样。 这一次，钱的金的号码比较靠前，是九号，而薛刚则是27号，李强是36号，史磊是58号，而王德顺则是99号。 “这么快就确定下来了？”野狼有些意外，他还以为怎么也还要一些时间的，结果没想到他们这么快就确定了菜品。 “嗯……好像没有公布菜品啊？这是打算等做出来之后，再公布吗？”刀狼觉得怪怪的，做什么菜直接公布不就好了么？至于玩这种神秘吗？ “当初赵伟比赛也是这样的，因为不公布的话，大家就学不到对方的绝活了。很多处理rou的手法很相近，如果不知道做什么菜，光看对方处理rou的手法的话，你能猜出不少的菜色来。当然，因为之前素食运动的关系，很多rou类菜谱根本还没有推广开。这样，也是为了保证那些研究出新的rou类菜谱的厨师的利益。要不然，就这么播放出去了，人家的损失也不小！”白烟笑着解释了一句。 “但是，嫂子，我觉得没有菜馆会比食为天损失得多吧？你们每个月公布的菜谱，可是养活了很多的小饭馆的！就我知道的，帝都没有几万家也有上万家了。”野狼撇嘴，笑道：“就你那个暖心行动，就开了不少的小餐馆了。这些餐馆卫生好，味道好，去的人也多，大家都喜欢去那种小馆子吃饭。部队里很多人，都想着办法跟咱们狼牙的人套近乎，希望嫂子的这个行动能一直开下去。” “这个是会的。”白烟看着电视里，薛刚他们已经开始在处理食材了，就笑着道：“其实，这个暖心行动，肯定是要一直做下去的，所以，你们让那些战士们放心，如果他们真的有困难，我们能帮的肯定会帮！但是，那些明明不困难的，还想参加暖心行动的，那就对不起了，没有那么多位置！” 夜子晟也点头，道：“这是真的，想一想，如果一个城市开十家早餐店的话，就要分十个地方，这就肯定要先让家庭是真的很困难的战士们的家庭去开。再者说，包子能不能做得好，有没有偷工减料，会不会刚开始还认认真真的，后面就马马虎虎了，都是要随时审查的，并不是开了店，就万事大吉了。” “所以啊，还得朱老板盯着才可以，还得有咱们的人监督才可以！”风狼笑道，指着电视机里面的钱的金道：“哎哟，金子这是要炖牛骨汤吗？” “看起来好像是，金子炖的牛骨汤，选用的牛的大腿骨，慢慢的炖出来，里面放一些别的材料，虽然每一次都不太一样，但是那个味道真的是绝了啊！”野狼说着就觉得自己又饿了，分明自己刚吃完了晚饭没多久。 “刚子好像要做牛小排，现在正在处理牛小排，也不知道刚子是打算红焖还是烤，或者是炖？”刀狼猜测着，牛小排的做法也很多，他也只是猜测一下，并不确定薛刚最后到底要怎么做这个牛小排。 “哎……这牛的材料真的是五花八门的，我还看见有选牛脑的，还有选择牛肚牛肝的，总之，只要是牛身上的部位，都是有人选的。”影狼觉得很奇怪，他们选择牛杂的话，会做吗？ 主要是外国吃牛杂的好像不太多，那他们为什么还选择牛杂呢？ “顺子居然选择了牛尾，他这是要做什么？”野狼有些意外王德顺的选择，不过，他们也都只是观众，不过是说一说而已，真的要是让他们上去做菜，那就完蛋了。 白烟看着李强正在处理牛腩，虽然不知道他要做什么，但是看着几个人都是胸有成竹的样子，白烟也就没有很担心了。