第八十八章 城东新铺子开张

    第八十八章城东新铺子开张

    见了苏氏，免不了又是一番唠叨，又担心她们饿着，直坐在一边看着这两人打了饱嗝才放她们回去休息。~

    惜寒借口自己刚吃饱睡不着，强拉了言瑾儿在东跨院里梧桐树下的秋千上坐了好半晌，拿出为了讨好烁烁，特意从家里拿来的干果喂它，喂完之后，烁烁果然对她友好了很多。

    第二，言瑾儿特意让封大郎去打探顾家的况，午饭时封大郎回来，言瑾儿才知道原来李秋并没有说谎，这顾家老爷子在的时候，还真算得上是养花田的大户，只要在花市上提起顾家，就没有不知道的，可是由于顾老爷子病逝，他家唯一的儿子顾初尘一心只想考取功名，竟对这种花养花甚至于经商的事一窍不通，这顾夫人也只是以前跟着顾老爷子学了些，勉强能够打理的了，可是又因年岁大了，每每一劳累就非要病上几才好，那顾初画倒是个精明有主意的，可是一向大门不出二门不迈，只愿意留在家里做针线，所以这一百亩的上好花田竟是非卖不可了。

    听到这样的消息，言瑾儿觉得多多少少有些可惜，这样的人家，竟然没有一个人能接手这一百亩花田，也不知那顾老爷子在地下能不能瞑目啊，不过顾初画那个人给她留下的印象倒是不错的，只是思想有些保守，认为女孩子无才便是德，不应该随意抛头露面的，这就说明她们之间怕是沟通都要有问题了。

    得了这样的消息，言瑾儿又去找了一回夏氏，把况都跟她说了，夏氏听了也叹了几声，这世间之事难预料的很，今富贵荣华，明保不齐就穷的连饭都吃不上了。

    两人叹息了一会子，夏氏便让贴丫头从柜子里拿了三千五百两的银票给她，“这些你先拿去置办了花田，那可是个不动产，能吃一辈子的，剩下的用在新铺子的装修上。~”

    “不用这么多，就给我三千两吧。”言瑾儿想了想，买花田要用二千六百两，紫溪哥哥那边的十亩算作她自己的，她自己掏了钱买下来随意种点什么花都是好的，剩下的那四百两足够买桌椅板凳的了。

    见她执意不说，夏氏也不勉强，只笑说以后若是缺了银子只管来要，言瑾儿拿着那三千两的银票觉得沉甸甸的，这些银子也不知道什么时候才能赚回来，这一笔钱怕是在夏氏这里也算不得少了，少不得更加用心在铺子上，争取早把投进去的钱都给挣回来。

    拿到银子之后，言瑾儿并没有急着去买花田，而是又等了几才去，紫溪早就被她哥哥送了回来，李秋来又说了些这几有人去看了花田，只想买五十亩，又因为比着言瑾儿给的少了一两银子，顾家就没卖，他来送紫溪的时候那管事的还去打过招呼，让来时问一声。

    言瑾儿听了这些就让他回去给捎个信，就说这阵子铺子里忙，已是订下要买的，明就写了契约过去付银子。

    那李秋听了才舒了口气，高兴的回去传信了。

    第二，言瑾儿还是带了那些人，依旧是由李秋带着去顾家，把契约签了，又付了银子，又由李秋牵头，雇了一些他熟悉的老实肯干的花农照顾着那些花田，待封大郎去买了各色花种子来好种上的。

    这个时代的花总归也就那么百余种，能用来饮茶做糕点的也不到一半，言瑾儿索让封大郎把能用的都买了些回来，能这个时候种下的就种在花田里，不能的就少种些在花棚里，争取尽量做到最全。U点com

    再说新店铺装修那边，那工头早早的就来看过了，言瑾儿带着他到雅间那屋看了看，告诉他全部都弄成这样的雅间，里面的桌椅、秋千架之类的他们全部都负责给装好了，因为跟夏氏是熟识的，要价也算实惠，那四百两银子竟也勉勉强强的够了。

    趁着新铺子装修，旧铺子的生意又早就上了正轨，就算没有新顾客，那些老顾客也都图这里凉快、清静，还是大都回来的，特别是傲菡郡主，隔三差五的就要来一趟，拉着言瑾儿和惜寒聊尽了京里的大事小，就连那点皇家秘史也都让她说了个尽。

    空闲的时候，言瑾儿就拉着惜寒陪她在厨房里弄点心，她细细的想过了，这花茶屋虽说主要还是各类花茶，可是有些人还是经常会问一句有没有糕点之类，这糕点的做法她依稀记得一些，若是能做出来，就再加上糕点一宗，也能多些进项。

    既然是花茶屋，那么糕点就全部用花瓣来做，又好看好吃，还有特色，再就是这样炎的夏季，少不了要做些消暑的东西来吃，那就再做些冷饮，想好这些，言瑾儿就开始准备材料，没有的就列出来让封大郎出去买回来。

    再者这个时节开的花儿倒也不少，丁香、茉莉、白兰花、栀子花、海棠等，倒能做出不少种类的吃食来，只是茶花能开的种类不多，就算有，她也舍不得摘了花瓣来做点心，少不得先用着其他的花了。

    两人再加上大荷三人在厨房里奋战了几天之后，新的吃食单子列出来了，清凉绿豆沙、薏米百合粥、茉莉银耳汤、茉莉金桔饮、栀子蜂蜜汤等，那糕点就更不用说了，很多的花都能够以花瓣当成调味素材，加入糕点中，再用模具做成不同的形状，还有各色花瓣腌制的蜜饯，再有茉莉、茶花、兰花都几种用鲜或者干花瓣泡的酒，这些吃食不仅好吃，而且还都有各自的滋补作用。

    言瑾儿把各色吃食满满的摆了一大桌子，光粥品就有五六种，又让人去请了苏长锦和南宫逸来试吃，若是哪里味道不够就记下来进行改良，直到众人都称赞说好吃了才把那些特色的写到牌子上挂在店铺的墙壁上，下面都写着各自的功效，又让紫焰她们几个小丫头到人多的地方去发宣传单，这么一来，倒是又为店里拉来了不少的食客。

    为了食谱的保密，言瑾儿又从苏府里要了三四个会做饭的大丫头来，手把手教了她们各种吃食的制作方法，这些丫头都是有卖契在她手里的，而且那些花瓣的凉制、烘干、储存还有料理的法子只有她懂得，其他人就是学了那些简单的去，也做不出相同的味道来。

    这么一折腾，时间就过的快了，刚把这些事办妥了，新铺子就装修好了，只等着开业了，言瑾儿便请示了夏氏，从原铺子里挑了有经验的青草带着紫宝、阿翔跟着大荷过去，又选了一个好子放了几挂鞭炮，还跟第一家铺子一样，前三天优惠的力度很大，主要是为了吸引顾客，依旧找了几个丫头小厮出去发传单，傲菡知道了之后，特意的带了五六个相好的世家小姐前来捧场，又有南宫逸和苏长锦两个在店里帮忙，着实也吸引了不少的顾客。

    言瑾儿心知这前三天很重要，只要店里的服务好、吃食好、环境好，价格还是其次，因为这城东比不得花市那里，来来往往的都是大户人家、有钱人，所以只要这样样做到了，大部分进来的人差不多以后都能留下来成为回头客，因此特别的重视，一点儿也不敢马虎。

    三天之后，这新铺子竟也是赚了不少的，甚至比第一间铺子新开业的时候赚的还要多，又过了两，果然又有不少的回头客来，言瑾儿瞧着她们三个丫头忙不过来，阿翔又是负责采买的，时常的不在店里，而且家里那个铺子也因为挑了这几个人过来只剩下了小荷和紫溪、紫焰三人，小荷又常要跟着自己在外面，紫溪又要伺候苏氏，便索又寻了那个相熟的牙婆子来买了五个丫头，分别名为紫莲、紫罗、紫竹、紫藤、紫堇，俱都是花名，却不再是茶花。

    小荷看上了紫竹和紫藤、紫罗，便要了她们三个家去店里帮忙，剩下的紫莲和紫堇都给大荷留下看店。

    言瑾儿这么一折腾，刚赚的几个钱都又花了出去，还好这会子没再有什么大的进项，否则她可不好意思再去跟夏氏伸手。

    因着她这花茶铺子凉快，又有好吃的糕点、粥品，好喝的茶饮，城东的夫人们都比不得年轻的姑娘们，还能结伴出去逛逛，她们家里的事多，虽有时间却没有大工夫，自从这铺子开了之后，就有不少的夫人们索把家务都搬到这里来处理了，自己寻个相熟的，下下棋、品品茶，尝尝这旁处没有的小点心，很是惬意，就算是家里有事，管事的派个丫鬟小厮来说一声也用不了半刻钟的功夫，若不是非要回去的，一般也就在这里下了指示让他们回去招办了，因此这花茶铺子倒着实在京里红了那么一阵，不过几个月的工夫，竟收回了投资的一大部分来，忙赶着先给夏氏送了一些银子去，也算是第一笔投资的收益吧。。.。

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