22 相克有毒
“来，你看着这边的火，莫要烧大了，这道甜汤讲究的就是小火慢炖啊！” “哎哎，还有你，这只鸡还得再洗剥一遍，上头还有毛呢，我们家老爷夫人可都是讲究的人！” “把这些芋头捣成泥，动作麻利些，一会儿大师傅可就要用啦！” 大厨房里烟气火光，人影来去，一派忙碌之景。 中年黑胖妇人正双手叉腰，嗓门哄亮，如昂首阔步巡视领地的大公鸡，把一干从四条巷子请来的妇人帮手指挥的团团转。 田嫂子正蹲在角落里给萝卜削皮，嘴角悄悄地一撇，悄声跟旁边的罗姝娘嘀咕，“不过是个下人，装得恁般威风！” 罗姝娘手上正拿着刀刮鱼鳞，亦不出声，只回了她一个眼神。 这厨房里人多嘴杂的，还是少说话为妙。 这个钱家的厨房管事婆子倒也真够作的，整个厨房里就听见她的高嗓门了，吵得人都有些头疼。 不过这种做张做致的下人么，罗姝娘前世可是见得多了。 越是低位低下的人，越是要抓紧一切可能机遇来抖抖威风啊。 这钱家管厨杨婆子，想必是从前只不过能指使两个手下，如今一下子来了这么多人，可不得好好的显摆下？ 四条巷这些妇人们，就算都是家贫的，但在身份上，好歹是良民，杨婆子这个做下人的，自然是差上好些。 可要论起吃穿不愁上，看杨婆子那体型，和那身八成新的绵绸袄裙和鬓边耳上的银首饰就知道了。 帮工的妇人们，其实里头不泛以吵架撒泼闻名的厉害人，不过到了钱家这地头，看在那一百个钱的份上，那脾气自然就没了，甚至有嘴甜的一头做着活儿，一头还奉承杨婆子几句，杨婆子听了更是洋洋得意，黑胖的脸上油光锃亮，走路有风，吼声有力。 “削萝卜的快着些，这边等着和面捏团子呢！” 这回被吼到的便成了田嫂子，田嫂子心里虽憋屈，倒底怕丢了这个活儿，赶紧应了一声，加快了手上的速度。 罗姝娘她们在厨房忙活着，姬家小院里倒是一派和乐。 “大妮儿，大妮儿？出来玩呗？” 大妮儿在院里应了一声，不多时院门开了一条缝儿，露出个小脑袋来。 “二丫我今儿下午不能出去玩了，我爹在家教我写字呢。晚上吃罢了晚饭，咱们再玩吧？” 二丫也不过才四岁，一样的细瘦身板，跟小豆芽似的，不过长相不如大妮儿精致，眉眼还齐整，额头就有些尖，下巴却又是方的，总之是个不丑也不漂亮的小女娃。 “你爹教你认字？” 二丫瞪大了眼睛，很是惊奇。 她可是偷偷听家里大人闲话时说过，大妮儿的爹是个游手好闲不正干的，而且因大妮是个女娃，很是嫌弃，要不是家里有罗姨姨在，指不定就把大妮儿给卖掉了换酒喝。 如今居然这么好，还教大妮儿认字？ “啊，是啊，我已经学会了几十个字了呢，你看，这个字就是二字，这个字就是丫字。” 大妮伸出了一只手在空中比划着，眼神里还有些个小得意。 从前老是听二丫说她爹如何如何，带回来了什么好东西之类的，如今自家爹变成了好爹，而且还教自己写字，给自己讲故事，这般的好事，当然要在小伙伴面前炫耀一下了。 二丫发出一声惊叹，语气里是藏不住的艳羡，“哇，大妮儿真厉害，我爹我娘我爷我奶都不认字呢，不过我奶说等我弟弟六岁了就送他去学堂念书认字，现下大家都给他攒钱呢。” 念书认字，听起来就很是高大上啊…… 大妮儿猫似的眼珠转了下，笑道，“没事，二丫，我等我跟我爹学的多了，我来教你，管教你会认字。” 二丫瞪圆了眼儿，激动道，“真的么？大妮儿你真好！” “嗯，当然是真的，君子一言，四个马都追不上，等晚上我就教你，不过，这会儿我爹还在等我呢，我得赶紧回去了，嘿嘿，过会儿我爹还要带我去吃小馄饨哩！” 大妮儿笑嘻嘻地补充完，就缩回了头跑了，一点也没意识到门外小伙伴心里的羡慕妒嫉失落啊…… 郭家小馄饨，自己才只吃过一回啊…… “……” 削完了萝卜皮，又换了看火任务的田嫂子，眼睛朝十步外瞥去，在浓郁的油爆葱香中吸了吸鼻子，听着那边滋啦作响的声音，小声地跟也在看着一个小灶的罗姝娘嘀咕，“真是不把油当油……” 若是寻常人家，谁舍得那上好的菜油，拿来炸这萝卜丸子，也就只有钱家能这般糟钱了。 “没事，那油炸完了还能使……” 罗姝娘倒是不以为怪，这人一有了钱，在吃上的花样多着呢，比如说费十几只鸡和火腿，只为了熬锅豆腐汤啊，又有拿牛奶茯苓打小喂了乳猪，专吃那鲜嫩的猪颈rou等等，若教田嫂子晓得了，还不得拍着大腿叫做孽？ “快些着，拿那套粉花碟子来装盘，哎，说你呢，让你倒蜂蜜怎么拿了那个黑罐里头的，怎么不倒今年的新蜜？想让老夫人吃不新鲜的不成？” 杨婆子的声音又咋咋呼呼地在厨房回响着，罗姝娘皱了皱眉。 这杨婆子亏得还是管厨房的，这新蜜有时候可未必就好啊。 “来，这边炸好了就摆盘！” 杨婆子叉腰指挥着厨子和帮佣们，眼见得一个妇人就准备端了送到前头宴席上去，罗姝娘瞧着这一幕，忽然脑中闪过什么，忙就叫了声，“唉，且等等。” 杨婆子怒目而视，“做什么？” 罗姝娘朝那妇人手里端的盘子望过去，却是一大盘炸得金黄的丸子，边上还配了一小碟子蜂蜜。 若说萝卜丸子这些人家年节时倒也炸来吃，可蜂蜜这种金贵玩艺儿，这四条巷子的人家们就吃不起了，完全是属于高大上的食材啊。 这两样放在一处，看着色泽鲜亮，香气扑鼻，单想着材料就能引得人口水直流了。 可惜，这两样放在一处么…… “杨大娘，这一样菜，丸子和蜂蜜，可是要一道吃的？” 杨婆子横眉斥道，“这不是废话么，不一道吃放在一处做什么？” 罗姝娘道，“不瞒大娘，我听说，这油炸的吃食，还有葱，跟蜂蜜一道吃，可是相克的，有毒！”