第三一四章 传膳
师徒两人尾随刘厨来到御膳房，见御膳房内同样灯火通明，一群厨子和承应正在活碌，而门外站了一二十名太监，正在等着被差遣。 除了紧西头的两个灶台以外，其他所有灶台都没有闲着，有的正在煎炒烹炸，还有的上面放着锅灶，显然是在用小火煨着。 崔小眠在贺远的掌心里写道：“现在就开始做早膳，那明早不就冷了吗？” 贺远无声说道：“给皇上的膳食都是提前煮好，到时一温一温便行了。” 崔小眠活了两世，今才知道原来至高无上的皇帝每吃的都是隔夜饭或者了再的饭！ 难怪来到贺王府吃什么都是香的，原来他老人家想吃上一顿新鲜的饭菜都是不容易啊不容易！ 崔小眠得出一个道理，那就是吃货永远也不能做皇帝，否则连龙椅还没做乎，就已经活活饿死了！ 比如说贺远肯定就是其中之一。邱岱迥你个笨蛋，这么浅显的道理你都没有悟出来，难怪你虽然能干，你父皇还是不喜欢你。 贺远那么挑食，哪里是能做皇帝的材料，做个酒楼的大掌柜、没事泡泡厨娘，这还差不多。 刘厨和一个瘦高个的厨子耳语几句，从崔小眠的角度看不到他的嘴形，但想来就是在想法子害人。 皇后传的是密旨，刘厨自是不能打着皇后的旗号。肯定是编了一谎言。 这里的厨子全部是系着白色围裙，唯独这个瘦高个系的是黄围裙，那个黄色不同于龙袍的明黄。要淡一些，以示区分。 这位应该就是御膳房的总管了。 崔小眠虽然第一次见到这位总管，但对他的印像却很好。贺王府的辣椒和胡椒，都是从他手里流出来的。 总管大人听了刘厨的话后，笑着道：“多谢师弟提醒，为兄也早知贺王府的厨子擅长辣味菜，只是想不到万岁竟也会喜欢。好在今年红毛人送的辣椒胡椒。为兄没有全都送到贺王府，御膳房里还留了一些。这就让人送到西小灶，等到明贺王府的厨子来了，让他直接取用便是。” 英宗虽然对吃辣很喜欢，但他平里鲜少食辣。肠胃并不能完全适应，若是在晨起便食，很能为胃疼胃痉挛，崔小眠知道，刘厨也知道，但这位总管大人却显然并不知道。 除了辣椒，谁也猜不到贺王府会为皇上准备什么早膳，所以为今之计，也只能在辣椒上做文章。 崔小眠自幼跟着贺远出入寺院。早已是一副菩萨心肠，她很为这些人捉急，本姑娘会做的美食多着呢。你们却只是围着辣椒转悠，累不累啊。 师徒两个在皇宫里东转西转，又回到永华宫，路上遇到几次大次侍卫巡逻，竟然没能现他们，真是一群酒囊饭袋！ 快刀小阎罗的刀法。是崔小眠平生所见最快的，也只不过一眨眼的功夫。贺远便在那几尾乌子鱼上各刺了一个小口。 这些鱼不会立刻死亡，它们的生命会维持到挨宰的那一刻，但那时，上的血也已流尽，虽然还是活宰，但质也就变味了。 鱼流了血，养鱼用的清水也会变了颜色，厨子们很快便会现。只是这道菜早已由内务府批准了，厨子们想要临时更换已经来不及，要么兵行险招，继续用这几尾鱼来做这道鱼馄饨，想尽办法令鱼变得鲜美好吃；要么就会弃掉乌子鱼不用，改用其他鱼类，但那样一来口味是不能同乌子鱼相比的，皇帝吃过永华宫的乌子鱼馄饨，再吃其他的鱼馄饨，口味相差甚远，定是不悦。 师徒两个还嫌不解气，崔小眠提议拿上几件好东西去换银子，贺远表示很赞同。 贺远自幼经常出入永华宫，对这里的一切全都了如指掌。根本不用踩点，师徒俩一个把风，一个行动，没过多久，贺远便提了一只鼓鼓囊囊的口袋回来。 尼玛，这人随竟然还带了口袋，他从一开始就想着顺手牵羊来着。 回到王府，崔小眠并没有急着去准备明的早膳，而是关上屋门，师徒二人开始分赃。 谁说准夫妻就不分赃了，这两人每次弄到好东西，全都要分赃，二一添做五，一分一毫也不含乎！ “这只珠钗给你，成亲后你就能戴了。” “切，我才不要，这上面刻着御制的字样了，我能戴出去吗？就算是卖，也不能明目张胆，只能从黑市出手，价格要大打折扣，不值钱！” “这方镇纸不错，前阵有人出价三千两想求上好镇纸。” “好吧，归你了，卖了银子记得分我一千五。” 崔小眠没有宫里厨子们的精神头儿，她一觉睡到卯时，得知她要进宫，李mama给她梳了双螺髻，每个髻上各插一朵小小的珠花。又拿出她从来没用过的胭脂水粉给她细细涂抹。 这是崔小眠两辈子以后第一次上妆。在宫中不分贵jiàn)，女子均要上妆，否则会被认为对皇上不敬。 崔小眠也好奇她化妆后是什么样子，如果变成倾国倾城的绝代佳人，那贺远不会自惭形秽吧，崔小眠如今心疼贺远的。 李mama给她打扮完毕，崔小眠对着镜子照了照，倒也不是绝代佳人，但是确实更漂亮了。总体来说，她对自己不明满意的。 她无品级也无封号，李mama给她穿上新做的银红褙子，月白色细绫褶子裙，外面披上大红猩猩麾。李mama左看右看，上下打量，还是觉得少了点什么。把那两朵珠花摘下来，又从崔小眠的枕头里取出那柄土豪梳子，给她插在髻一侧。 “小姐。皇上定然还认得这梳子，即使他老人家想要刁难小姐，看到这梳子说不定心里能够软上几分。” 李mama和白菜都不能陪着崔小眠入宫，崔小眠便带了王顺在边，王府里也有多名太监，但王顺同李mama一样，是从宫里出来的。自幼就跟着贺远，进宫时带上他更方便一些。 贺远早就在厨房门口等着了。还以为崔小眠会先到厨房里准备一番，再带上食材进宫的。没想到崔小眠却只让王顺到厨房里挑了一只最精致的食盒。 贺远打开食盒，里面空空如也，他疑惑地看着崔小眠：“你的葫芦里卖的什么药？” 崔小眠笑嘻嘻。没有回答，却转对阿木道：“咱们先去铺子里。” 师徒家常菜有外卖窗口，卯时便已打开门做生意。除了卖传统的卤、面食和甜点，今年还在铺子门前新增了早点摊子。 早点摊子从卯中开到辰末，这时正是刚刚开市的时候。 担心吓到吃饭的客人，影响铺子的生意，贺亲王的仪仗离得很远便停步不前。崔小眠亲自带了阿木，提着食盒步行来到铺子门前。 贺远在马车里等着，不皱眉。现在距传膳还有半个时辰，小东西该不会到铺子里准备食材吧，那还来得及吗？ 崔小眠没让贺远多等。很快便回来了，笑着道：“都准备好了，到了皇宫直接就能送膳了。” 贺远不解，打开食盒一看，见里面简简单单四样东西—— 卤大饼、鸡蛋酿油饼、豆腐脑儿，还有一碟榨菜拌豆腐干！ “这小眠。你就拿这些给父皇吃？”当师父的连舌头都打颤了，这些是什么。是路边摊上的吃食，贩夫走卒每的早点！ 说真的，自从哄了徒弟给他当老婆，他的早膳花样繁多，也已经很久没有吃过这些了。 “是啊，就是这些，他老人家昨晚才通知咱们，你还想让我给他做满汉全席吗，那也来不及啊。” 师父一声叹息：徒儿，你这是在作死啊！ 徒弟咧嘴一笑：我们崔家都在等死，也不差我一个。 进宫之后，王顺熟门熟路，一路小跑着把菜单送到内务府。昨内务府已经接到通知，知道贺王府今传膳。饶是如此，王顺还是偷偷掖上一张银票。内务府的主管太监假装不经意地瞟了一眼上面的数目，便用袖子顺手一拂，银票就装到上了，接着大笔一挥，这张菜单就批了。 待到王顺又一路小跑着回来，也已是辰时。已有太监走过来，宣皇上口谕，皇上有旨，赐贺亲王陪皇上一同早膳。 贺远轻轻捏捏崔小眠的手，低声道：“为师先进去了，你要小心谨慎，万万不乱了规矩。” 有王顺在边，崔小眠倒也不会手忙脚乱。传膳太监过来，将一叠木牌交给她，木牌上写着贺王府敬。 崔小眠不慌不忙，将早餐摊子用的粗瓷碗碟换成宫内的官窑御制餐具，再将木牌放在盘子一侧，这才让传膳太监捧进去。 她和王顺站在御膳房门外，和一群御厨们一起等着皇上那里传来的消息。 崔小眠这才知道，原来每次传膳，御厨们都是这样等着。他们当中随便一位，放到民间都是一等一的名厨，是在这宫里，他们就只能为一个人服务。 过了小半个时辰，只见十几名太监端着盘碗走过来，御厨们连忙围过去。 “唉，又是原封没动的端回来了。” “我的也是，半个月了，皇上都没碰过我的菜。” 崔小眠和王顺见状，也跑过去看，他们把这群太监手里端着的菜全都看了一遍，也没有看到贺王府送去的那四道吃食。 “公公，请问看到贺王府的菜？” 其中一个小太监摇摇头：“咱们只管把皇上不吃的菜撤下来，别的不知道。” 一一一