第一百零五章 去猴坑
刘青前世毕竟只是茶艺老师，而不是制茶大家。像绿茶与红茶、青茶、黑茶这些茶类差别比较大的制作工艺，她还稍能了解；其实便是现在她教黄师傅和李师傅制出来的红茶，在制作过程中也一定会有很多不足，以至口感不如后世那样地道。但她只能做到这一步了，制作工艺的细微之处，还得黄李二人慢慢完善和改进。至于各地的名绿茶，它们之间那细微的制作区别，她则有些还知道一点，有的却完全没有研究。不过，毕竟她是穿越人，现代十大名茶的产地，她还是知道的。这些茶在这大明朝，有些还如明珠蒙尘，未被人发现；有的虽已问世，却是“养在深闺人未识”。 所以前一阵在岳阳时，她觉得陆宝成算是一个比较适合的合作伙伴，便与陆宝成谈了她的创业计划，希望能跟他一起合作开发。而陆宝成的父亲从三才杯和归园茶居的成功，便看出了刘青似乎是一个宝藏，告诫陆宝成一定要好好跟她相处，如果能获得与之合作的机会，那便是陆家的幸运。 因此刘青和陆宝成在归园一谈之下，顿时一拍即合，刘青便让陆宝成雇了一批制茶好手，去制作黄山毛峰和屯溪绿茶，她知道的一些制作手法都写在了纸上，其他的就让那些师傅们自己去琢磨了；而她自己则来了祁门。原计划在祁门制完红茶后，她便去猴坑查探一下太平猴魁的茶树，如果有可能，她想把太平猴魁创制出来。这种茶上辈子她比较感兴趣。曾专程去看过人家的制作工序，想来或许能鼓捣成功。 一旦产生了离开的念头。刘青便一刻都不想在此呆下去了。她当即叫唤儿：“你去茶园通知一下林掌柜，让他来一趟。”唤儿应声而去。 刘青刚坐下沏了两泡茶。林掌柜便进来了，抹着汗问：“刘公子，有何吩咐？丹公子怎么这么急就走了？” “不用管他！明天一早我就去猴坑。你派人去凫峰找两个制茶师傅，让他们带几个学徒一起，跟我在……嗯，在汤口汇合。” “公子这几天累着了，不休息休息？”林掌柜有些诧异，原计划是五天后再去猴坑。 “不了，早去早打算。” “那好。明天小人跟公子一起去猴坑。” “这里不用你管吗？”刘青倒有些诧异。 “这里黄师傅和李师傅都是可靠的人，明天再从屯溪调派一个管事过来即可。因小人做事老成些，来时少爷曾嘱咐过小人要跟着公子，免得公子除了制茶还要cao心管理上的琐事。”林掌柜笑道。东家有命，他自不敢不从。虽然这里的红茶还有很多事要忙，但新品种茶的制作却是重中之重，陆家老东家和少东家曾一再强调要尊重刘公子的意见。而且林掌柜私下也清楚，刘公子跟陆家在新茶利润这一块可是五五分成，这俊秀和气的公子可是他名符其实的东家。再加上那个一看就知道出身不凡的丹公子跟刘公子的深情厚谊，这刘公子的命令，绝对是叫他往东他不敢往西，也不愿往西啊！刘公子既说要去东边。那东边就一定比西边好，这是绝对的！不过，丹公子有什么事这么急。招呼都不打一声就走了呢？不过想想丹公子那冷傲的样子，林掌柜打了个冷战――好像人家要走也没必要跟他一个小小掌柜打招呼哈！ “那行。猴坑离这里也不过百多公里的路程。一天半尽够了，明日午时三刻吃过饭后起启。” “多谢东家体恤下情。”林掌柜是真心感激。如此安排。今天下午、明日上午还有两个半天时间可安排、交接，他这里也就不用手忙脚乱了。 刘青吃过午饭，拿着书看了半天，竟一个字看不进去。忽然想起朱权挂在她脖子上的玉佩，忙摘下来端详。只见这是一块紫色玉佩，如她拇指般长宽，晶莹通透，上面雕着一条盘龙，龙身上缀有云朵，大大小小共十七朵。 “龙十七子”！刘青嘲讽的笑了笑。其实朱权的身份，她原本就猜到不凡的，不是吗？她此刻的惆怅失落，是为哪般？刘青挑挑眉，收拾好心情，把紫龙玉装到一个锦盒上，放进芥子空间的一角落里，就像把自己这次还未萌动就已夭折的感情埋葬好，准备永不拿出。 为了避免自己胡思乱想，刘青还是跑到茶园去帮忙，混过了两个半天。 那天午饭过后，刘青骑马，林掌柜与唤儿乘车，一齐往汤口而去。本来刘青不想带唤儿，林掌柜说，刘青虽不用人伺候，好歹可有一个跑脚的人，刘青听罢也就不再坚持。 到了汤口，已有五人在那里等候了。两位制茶师傅一个姓张，一个姓秦，是林掌柜特意备下的准备制作太平猴魁的师傅。因同是绿茶，他们前一阵便在凫峰帮忙制屯绿。凫峰这地方“地临峭壁，滩环深溪，壁生云海，溪连雾天”，后世这里出产的绿茶特称为凫峰炒青，简称“凫绿”，为屯溪绿茶的极品，比一般屯绿更为香高、味浓、耐冲泡、不涩嘴。现在这里便成了刘青为陆宝成特指的一个制茶点。 一行八人的行程也不太紧，正常速度下，于第二天上午**点钟便到了太平湖。在那里吃过早饭，把马和车寄托在农家，他们又雇了一条小船，前往三合村。小船在山弯沟壑的湖水里穿行，直到黄昏时分，云雾氤氲的三合村才出现在刘青他们眼前。 三合村并不大，只有十几户人家。因交通不便，村里物质匮乏，每家实在没有多余的被子，当晚的住宿安排便出了问题。林掌柜敬重刘青，所以原来无论怎么困难，都能想办法给刘青单独安排一个床位，哪怕是他和其他七人，三四个人合挤一铺床。刘青身份特殊，自是求之不得，虽然不好意思，却也不会拒绝。 但现在在这三合村，全村找完了，也只匀出了三个铺位，有一个铺位还是跟人合住的。在这寒意袭人的初春，不盖被子肯定是不行的，因此林掌柜极为为难，对刘青道：“今天晚上只能委曲公子跟小人、唤儿一铺床睡了。” 刘青芥子里其实三四床被子都有，却苦于没法拿出来；而要让她跟两个大男人同睡一铺床、同盖一张被子，打死她都不干。不过看林掌柜那为难的样子，她便姑且敷衍道：“无碍，无碍。”打定主意晚上自己想办法。 到了晚上吃过饭，大家赶了一天路，俱都累了，在刘青她们住的这家堂屋里围着火聊了一会儿天，便回到自己的住处睡下了。主人陪着刘青三人坐了一会儿，也撑不住，在刘青的催促下告了声罪，也睡去了。而林掌柜和唤儿见刘青没有动静，便一直硬撑着不敢去睡。刘青笑道：“你俩先去睡，别管我。我平时晚上喜欢看书，习惯晚睡。现在这么早，我都睡不着。你们先睡，我困了自己会去。” “那怎么行？”林掌柜笑道。 “真的，我不是跟你们讲客气话。明天还要爬山呢，林掌柜你今晚不休息好，明天爬山可就受不住，快去吧！唤儿也去。”见唤儿摇着头还要坚持，刘青把脸一板，“怎么？丹公子走了，我就叫不动你了？” 这话把个老实的唤儿唬了一跳，差点就跪了下去。林掌柜上了点年纪，平时也养尊处优的，这几天确实累坏了，此时看刘青说得严重，也不再坚持，对唤儿道：“公子叫咱睡，是体恤咱们，可别拂了公子的这番好意。”对刘青作了个揖道，“那小人和唤儿就睡去了。” “嗯，去吧。” 见林掌柜和唤儿进房去了，刘青找了张舒服一点的竹椅，练了一会儿功，便这么坐着睡了一夜。她功夫练了这么多年，因此这样啥也不盖地坐着睡一夜，倒也没啥不舒服。第二天林掌柜起床，看到在院子外面踱步的刘青，还以为她又像往常一样起那么早呢，倒没发现任何异样。 第二天一行八人在一个当地人的带领下，在丛林蔽天的山梁艰苦跋涉了三个多小时，终于到了猴坑。林掌柜在这爬山中倒是吃了些苦头，看到猴坑的时候，他硬撑着的那口气一松，差点瘫倒在了地上。看着走在前边轻松自如得如同后院散步的刘青，他真是感慨万分，也佩服万分。 这猴坑并没有像历口那样现成的茶园，他们找了两户干净的农家确定好住处。一吃过午饭，刘青觉得反正没事，便与两位师傅到山上寻找太平猴魁特有的树种――柿大茶。这柿大茶是黄山独有的茶树品种，叶片像柿子树叶那样大，故有此名。刘青此行的目的，就是要找到这种茶树，教会两位师傅制太平猴魁，然后让林掌柜发动猴坑人种植此茶。猴魁茶离不开这得天独厚的地理环境，这茶种到别处味就不对了。南橘北枳的典故众人皆知啊！ 幸好山上野柿大茶不少，这六百里山高耸云天，四壁陡峭无人能越，飞鸟衔来茶籽撒播在石缝之中，逐渐繁衍成林。 ... ...