第三十二章 推堂哥开店创业
古家每年团年可用人丁兴旺，热闹喧嚷来形容。不过今年，晓墨却感觉与往年有很大不同，究其原因，出于堂哥古晓砚。古晓砚性格活泼，又是所有男孩子的老大，每次团年都带着表弟堂弟们玩耍，并撺掇他们与晓墨作对（虽然都不成功），活跃异常。可是今年堂哥却一副沉默颓废的模样，表弟堂弟同他说话，他半天也回不上一句，毫无生气。 “姐，晓砚哥怎么了？一副…一副别人欠了他钱的模样。”还家在，幸亏及时转口，要是直接把“一副家里死了人的模样”说出口，不只堂姐，古爸古妈以及叔伯长辈们非让她体会一番过年关吃竹笋熬rou的滋味不可。 提起自己的亲弟弟，古晓柔不由叹气皱眉，“还不是因为他工作的事。” 从堂姐的诉说中，晓墨知道了堂哥失常的原因。 话说去年堂哥高中毕业后没有考上大学，于是大伯申请退休，让堂哥顶替了自己的工作。大伯是公交车司机，而堂哥才刚学会开车，所以公交公司的领导将堂哥的工作岗位进行了调动，让他先做售票员。售票员比司机的工资低了许多，因此堂哥对这一调动心有不服，一直耿耿于怀；再加上堂哥脾气火暴，觉得大老爷们不应该低声下气，所以常常与乘客因为一点儿小事争吵，结果被乘客投诉，以致不但每月没有奖金，工资也常被扣发。年前，堂哥又与乘客发生争吵并发展成动手打架，将乘客的脑袋打了个洞，不但要赔偿乘客的医疗费，还最终被公交公司开除了。 “他就是个刺头，有事忍忍不就好了吗？成天争强斗狠，斗到工作都丢了。年后还不知道该干些什么。”古晓柔恨铁不成钢地想教训弟弟，但看到他那副有气无力地可怜样，却怎么也下不去手。 “酱紫啊！”晓墨摸着下巴，看向堂哥的眼里充满了算计。 晓墨其实早就在打堂哥的主意了，别看堂哥经常惹事，不过是年轻气盛罢了，晓墨看中的是堂哥明锐的商业自觉与才能。前世，古晓砚没有发生过因打架被公交公司开除的事，但三年后，古晓砚自己辞了职，做起小生意。堂哥对市场有很强的把握能力及商业眼光，他把一间小小的餐馆经营成了连锁饮食公司。公司开张时，堂哥身穿西装，沉稳果决，堪称成功人士的表率。 晓墨两年前就在计划创立自己产业的事，她考察了整个省城及D市，决定在省城开有家自助形式的涮涮锅。涮涮锅的形式出自十多年后，由台湾传到大陆，如有名的千味涮、上本涮涮锅、锅神涮涮锅等，采用一人一锅的分餐制，实惠而美味。晓墨如今手上的存款足够她开N多家涮涮锅店，但她还要上学，不可能亲自经营涮涮锅店，所以必须找一个可靠的人与她合作，而晓墨看中的合作伙伴就是堂哥古晓砚。只是两年前堂哥还在上高中，高中毕业后又被大伯送到公交公司上班，晓墨根本找不到机会诱拐堂哥和她一起做生意，她以为还要等三年堂哥自己辞职的说。所幸，老天还是帮重生人士的，没想到堂哥竟然被单位开除了，呵呵，她的机会来了。 “哥，怎么大过年的一副要死不活的样子？” 对于晓墨的嘲讽，古晓砚半点儿反应都欠奉，继续颓靡地发呆 “不就是被单位开除了吗？有什么大不了的，此地不留爷，自有留爷处。” “说得好听。”古晓砚剜了晓墨一眼，终于有了反应，“就我现在这样，哪还能找到好工作？” 晓墨窃喜，有反应就好，我不信不能忽悠你上钩，她故意叹口气，“就你这高中文凭还有受不得闲气的脾气，要找到好工作，的确很难！” “你耍我？”古晓砚瞪着晓墨，哥错了，哥根本不该相信丫会好心安慰自己，哥从小和丫不对盘，丫怎会不趁此机会落井下石。 （晓墨泪——哥，俺在你心中就是酱紫的人？ 古堂哥郑重点头。 晓墨泪奔。） “我怎么可能耍你，你是我哥。”古堂哥撇嘴，从小到大你有把我当过哥吗？ “我只是帮你分析你的实际情况，给予建议。”晓墨做委屈状。 “那你的建议是什么？”古晓砚满是怀疑地问，根本不信堂妹有什么好的意见。 晓墨努力无视堂哥不信任的眼神，“我觉得你不适合在别人手下做事，你应该自己做生意当老板。” “自己当老板？”古晓砚眼睛先是一亮，然后暗淡下来，“做生意需要本钱，我可没钱。” “我有啊！”晓墨笑眯眯地说，宛如一只偷到鸡腿吃的小狐狸，“我出钱，你管理，我们合作！” “……” 直到看着签署了自己和堂妹姓名的合作协议，古晓砚才醒悟，堂妹早就挖好了坑，等着自己往下跳。虽然有几分被自家meimei算计的不甘，但古晓砚对两人的合作还是很期待的。 “你说的这种涮涮锅挺有新意的，应该很快被市场接受。”古晓砚眼里闪着精光，一扫之前的颓唐。刚听到堂妹说开自助火锅店时，他还有点担心，现在市场上火锅店趋于饱和，他们如果开火锅店，根本就没有赚头。不过当晓墨给他讲了涮涮锅的经营模式后，他变得信心十足。 “味道是最主要的，我们要找个好厨师。” “恩。”晓墨表示同意，“锅底种类要丰富，让顾客们有更多的选择，比如麻辣锅、海鲜锅、牛羊rou涮锅、大骨锅、菌类锅、咖喱锅等，还可以准备些西式火锅，像冰淇淋火锅、巧克力火锅，尽量将顾客的口味一网打尽。” “食材要新鲜，卫生也很重要。”晓墨说的这种锅那种锅，听得晓砚咂舌不已，堂妹从哪里知道这些种类的，好些他都没听说过。 “店面装修也很重要，哥，这就辛苦你了。” “没问题。不过你想装修成什么样的？跟哥详细说说。” “装修成休闲吧的样子，中间吧台，四面摆放休闲桌椅，椅子是秋千式的吊椅，墙面挂一些可爱特别的小玩意。”晓墨边想边说。 “我怎么觉得你在开咖啡店，不是火锅店？”晓砚担心晓墨的装修风格太过标新立异，顾客无法接受。 “这就是我要效果，咱们的店要有别于传统的火锅店，以年轻人为主要客户群，可以情侣小聚、朋友休闲，也能解决单身一人的吃饭问题，创立时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种前卫独特的消费观念，形成流行时尚的消费。”晓墨侃侃而谈，晓砚听得眼睛越来越亮。 “妹，多余的话哥就不说了，一句话，咱儿好好干，把涮涮锅越做越好，把我们的店开遍大江南北，引领餐饮业的新潮流。”晓砚双手握拳，振奋地道。 “那一切就拜托哥了。”堂哥的雄心壮志让晓墨汗颜，其实她只不过想做点儿小生意开几个小店，赚点小钱，没那么大的野心的说。 “放心吧，哥不会让你失望的。”晓砚拍拍晓墨的肩膀，然后找大伯汇报自己要做生意的事情去了。 望着堂哥离开的背影，晓墨反思，这事是否能得有点儿大了？