第十六章 料理东西军(7)修错字
^^叶子*悠悠_首发先叫出声来的是宫泽理“百小姐你跟吉永前辈在干什么啊?这是什么怪姿势啊?” 众嘉宾大笑 山口百气定神闲收回手势“宫泽小姐你可别小看我这一手告诉你吧这可是中国神秘的太极拳法可是一种很厉害的功夫” 吉永小百合也收起姿势“功夫?喂~百小姐你不会是在欺骗我们吧?” 山口百:“这可是我查了资料才查到的据说这种名叫太极拳的功夫可以以柔克刚以静制动后发先至四两拨千斤呢” 吉永小百合:“可是你这个手势看起来软绵绵的啊要是对上了相扑力士应该是一下倒才对啊” 山口百:“嘿~要是相扑力士来了那才惨呢对手的力量越大受到的打击越大应该是这样的好吧我得承其实我也是一知半解其实会将这个叫太极的功夫拿出来说也是因为这个功夫是由阴阳理论演变出来的” 吉永小百合:“中国可真是个神奇的地方啊” 杰瑞举起手来“百小姐不得不说你的姿势很难看啊” 山口百叉着腰一气结“喂~杰瑞君你是站在哪一边的” 众嘉宾笑倒在位置上 吉永小百合站在边上偷笑“好了好了现在开始进入中场宣传间两边的厨师可要好好加油哦” 杉浦勇:“吉永厨房要制作特制的什锦rou丸” 陈爱国:“山口厨房要制作极品撒尿猪rou丸” 吉永小百合:“等一下陈厨师你没有搞错?你确定你要制作的这个什么猪rou丸名叫撒尿猪rou丸?” 陈爱国:“是的吉永小姐这是一种具有悠久历史的中国美食放在红汤之中更能显示出它的美妙味道” 吉永小百合:“可是这个名字是不是……” 山口百:“吉永小姐一会这个撒尿猪rou丸可是会让你大开眼界的” 吉永小百合迷惑的眨了眨眼睛“好吧好吧~那么我拭目以待了来过来瞧瞧我们的厨师在做什么?嗯~杉浦大厨这是什么?” 杉浦勇一遍剁着rou一遍回答“这个是鸡rou我要将它切碎后再将切碎的鸡rou稍加研磨磨出鸡rou的黏性来瞧是这样后加入蛋黄为了增加口感也加入山药泥接着是红味噌嗯今天还要加入汤汁加以稀释这个是花椒粉。叶^子悠~悠花椒粉的香味以及辛辣味又会增添什锦rou丸的风味今天要多放点” 吉永小百合:“哦~原来如此” 高仓健:“我最喜花椒粉了杉浦大厨我希望你能放到不能放为止” 众嘉宾笑崩 杉浦勇:“接着是姜汁味醂酱油后再次搅拌搅拌完毕后将切碎的葱末加入rou里面嗯把先前煮好的汤汁过滤一遍后加入排骨汤接着将什锦rou丸加入到汤汁之中嗯是这样” 铃木保奈美举着手发出惊呼声 山口百:“接下来来这一边看看陈厨师要如何制作神秘的撒尿猪rou丸咦陈厨师你抓着两根钢棒做什么?” 山口百话还没说完陈爱国已经举着钢棒开始奋力敲打桌上的猪rou了 梆~梆~梆~梆~ 完全是彰显着男人的力量 用力的敲打了十下左右陈爱国才开始回答山口百的问题“百小姐这块猪rou在之前已经被人敲打过无数下了我们制作撒尿猪rou丸对于猪rou的韧性是有着很高要求的一般的敲打次数会在上百下左右这样制作出来的撒尿猪rou丸才是极品撒尿猪rou丸” 山口百:“哦原来是这样啊那么这个又是什么材料?” 山口百指着的是一个冒着冷气刚刚从冰箱里面拿出来的盒子盒子盖大开了里面是一个个小小的方块大约是.5公分x.5公分左右的方块 陈爱国:“这个是濑尿虾我们也把这个叫作虾蛄瞧是这个鲜活鲜活的主要的制作方法是去掉壳和内脏后放入果汁机里面打碎成泥沫后加入一系列的调味料煮成半熟后放入冰箱内冻结后再用刀切块这个是主要的填充料接下来是rou丸的制作了” 陈爱国用手指挤压出一个rou丸潜入一块濑尿虾的冻块后将rou丸放入油中 陈爱国:“这样做可以使得rou丸不至于粘附在一起而且一起放入锅中的话可以控制好间能让rou丸快速炸熟接着是炸rou丸了” 田中菜菜子大呼“果厉害啊真是个好办法” 吉永小百合:“嗯看过了撒尿猪rou丸的制作过程后我们这边的什锦rou丸也制作完成了” 山口百抓起了挂在胸口的表:“那么吉永小姐接下来进行5的试吃一决胜负好了吉永小姐记住哦只有5间哦” 吉永小百合:“好好知道了知道了~等等等等~” 众嘉宾大笑 吉永小百合:“我都还没开始吃呢百小姐你怎么能按表呢你这是在犯规犯规~” 山口百:“好吧好吧我们来来这一次你可要抓紧间了” 吉永小百合夹起什锦rou丸咬了一口山口百在边上嘀咕“一口吃进去不好了干嘛还分两口啊” “滴~”表响了 吉永小百合:“咀嚼鸡rou的甜味口留香首先是尝到了甜味接着先前的花椒香飘散开来青葱与鸡rou非常的对味咀嚼众口味逐渐融成一体柔软的rou汁吱的一声跑出来了鸡rou……”
酒井法子边听边抹嘴角的口她已经忍不住了肚子又咕咕的叫起来了 吉永小百合话还没说完山口百把脑袋探到摄影机的前面开始大声的吹响哨子“不可以吃了不可以再吃了间到了间已经到了” 吉永小百合:“我吃有什么关系呢?” 山口百:“间已经到了来赶紧收拾一下赶紧收起来” 两个美女主持开始为了半个什锦rou丸开始拉拉扯扯的出现拉锯战众嘉宾险些奔溃 后山口百忽听到了嗤的一声等她回过头陈爱国已经将炸好的撒尿猪rou丸捞起来了 所有的人都尖叫起来 捞出来的撒尿猪rou丸油光闪耀实在是太漂亮了 高桥留美子:“这个也要放进去嗯全部放进去看起来真是好好吃的样子啊” 鸟山明什么都不说一个劲的在咽口 田中菜菜子抓着杰瑞的衣服“这个好棒啊这个实在是太棒了令人难以抗拒哦” 杰瑞也好不到哪里去那一声长长的咕咕声别人可能没听到他自己倒是心知肚明 至于坐在相扑火锅队上的五个人都伏在桌上唉声叹气 宫泽理跳起来“这个也要吃这个我也要吃” 哪里还有什么淑女的模样 山口百:“颜色炸得好均匀哦没有颜色较浓者完全没有出现浓淡不均真的是非常非常的漂亮啊” 黑木瞳苦着脸:“味道好香是不是是不是~唔~” 吉永小百合抓起了挂在胸口的表:“那么接下来是百小姐5的试吃间了” 山口百小心翼翼的夹起一颗撒尿猪rou丸“那么我开动啦” 嗤~一道液体从山口百的咬合处急速的冲入她的口内她的眼睛急速的圆睁再圆睁 “咔~”吉永小百合已经按下了表“5间到百小姐你怎么能这么不负责任呢你可是主持人居没有在5间内完成任务喂~你怎么还不说话” 好久之后山口百才喘着气指着撒尿猪rou丸“实在是无法形容啊5间根本无法让我形容撒尿猪rou丸的美妙那是一种天堂跃入地狱的感觉实在是太刺激太让人感动了” 铃木保奈美摇晃着脑袋“什么嘛~根本没办法理解百小姐的话” 山口百擦着嘴角边上的爆浆“所以嘛不吃是绝对感受不到这种感觉的” 众嘉宾继续笑翻