第一百三十四章 执着的女人
134章女人的执着。 “德荣，你放心，只要我还活着，一定会按时来灵泉寺，我知道自己的使命，哪怕白发苍苍，我依然会坚持；即是我会老去，还有孩子。 德荣，你的在天之灵，一定要保佑，保佑我坚持到海峡变坦途。 海滩哥，你走了，以后再也不会有人陪我欣赏月眉山的月眉秋色，倾听灵泉晚钟，陪我走过月眉山幽静的山谷。 不过，海滩哥请你放心，如果有机会，我一定会将鸳鸯荷包送给嫂子，并告诉她，你没有忘记他们母子，在你生命的最后时刻，心里最惦记的依然是家，是上帝不给你机会。 我自己还有机会回家吗？” 走在基隆月眉山腰灵泉寺山门外的石阶上，米华看着到此参禅静修的善男信女与自己擦肩而过，回望灵泉寺内绿竹茂密，使她不觉想起自己的亲人杨德荣以及在台湾曾与自己最亲近的璐海滩。 灵泉寺是米华经常要去的地方，寺内是一方净土，但寺外却是繁荣的卖场，无数的信男善女在寺内是那么虔诚，走出寺院的一刹那，他们最喜欢吃的小食品却是既爽口又容易存放的烧烤干鱼片。 “给我两包。 烤鱼片为什么这么好吃！为什么年轻人和孩子都爱呢？” 从灵泉寺出来，看着信男善女津津有味的吃着烤鱼片，由此激发了米华内心创业的激情。 米华买了两包鱼片，自己吃一半，品尝过味道以后，将另一半装进了布兜。正是这两包烤鱼片，使米华的人生，发生了前所未有的变化。 现代烤鱼片，其制作程序是，选择上等的马面顿鱼，然后按照鲜鱼→清洗→处理(去头、皮、内脏)→洗涤→剖片→漂洗沥水→调味→摊片→烘干→揭片(半成品)→回潮→烤熟→二次滚轧→冷却→包装，即为成品。 烤鱼片的制作配方比例是，鱼片100公斤，砂糖6公斤，精制食盐1.6～1.8公斤，味精1.2～1.3公斤，山梨糖醇1.1～1.2公斤。 而最初，烤鱼片的制作其实并不这么复杂，只是将马面顿鱼清洗淋干，将糖、食盐，按照制作者个人的口味腌制十五个小时左右，然后放到土锅内烘焙，烘焙除却水分后，再在石碾上进行碾压使其松软即可食之。 “阿翔哥，海滩走了，处于同乡的感觉，我想我比谁都难过，但日子总是要过，前段时间，是我不好，一时无法适应没有海滩的生活，所以无论你挑选的帮工是否努力，都被我一棍子打到。” 海滩走了，过往，由于有海滩在，阿翔只用一门心思负责进货。而现在，他不仅要进货，而且还时常惦记着鱼行，他怕米华一个瘦弱的女人家，平时既要照顾阿妹的起居，还要招呼鱼行的生意，身体一定难以支撑。他怕一旦有混混来搅局，米华一个人女人无以对付。所以当鱼行生意清淡的时候，阿翔会一个人靠着鱼行的门口，忧思重重。而当米华向其提出改变经营方向，制作烤鱼片时，阿翔犹豫了。阿翔明白，凭自己的能力，是根本不可能的。 “阿翔哥，我明白，你我都没有做过烤鱼片，但无论干什么，万事总有开头的时候。这样吧！你先少进一些马面顿鱼，我试试，即是赔本了，我们还有鱼行在。而且阿海兄妹来信，给我找到了很多制作烤鱼片的配方和制作技术，我的任务就是调制出适合台湾人的口味，我想，我一定会成功的。” “你做烤鱼片，谁来做鱼行的生意，总不能让阿翔一个人，里外都忙，把他累倒了，这日子还有得过吗？” “阿姐你放心，我白天做鱼行的生意，晚上做烤鱼片的试验，两不误。” “我不管，反正阿翔不能里外都干，他是家里顶梁柱，他不能倒。” “阿姐，我明白！” “如果你坚持要做烤鱼片，我不反对，但你必须让阿海兄妹回来。” “阿翔哥，如果让阿海兄妹回来在鱼行工作，我让他们读书还有什么意义？ 我坚持做烤鱼片，是经过慎重考虑和考察的，我的目的就是希望让阿海兄妹相信，我们有能力给他们创造更好的生活。而且我向你保证，不影响鱼行的正常生意，现在是试验阶段。” “要试验，随你！不过，我和阿妹都帮不了你忙！” 在米华的策划下，在米华反复说服，反复制作鱼片的过程中，阿翔看到的是米华的执着与不放弃。 夜深人静，阿翔看到米华一个人在灶间汗流满面，一遍又一遍反复试验鱼片的制作配料以及口感调试，有时候实在太累，米华只好靠着灶间的墙壁稍息。 “还真难为她，人家一个女人都不怕失败，咱没有理由不支持她。” “心疼了，那就去帮助人家，不要在这瞎感叹。” 多少次，阿翔和阿妹隔着小窗户，看着灶间的灯火通明。 多少次，鱼行闭市，米华将思荣拜托阿翔夫妇，阿翔看到米华一个人背着箩筐，到军营，到港口，到卖场，将自己制作的烤鱼片让人无偿品尝。 “老板，还有考鱼片吗？我想买回家送给我mama吃。” “为什么要送烤鱼片给mama？你mama爱吃吗？” “只要是我喜欢的，mama当然也喜欢，母子心有灵犀。另外今天是mama的生日，mama下肢行动不便，医生说mama缺钙，烤鱼片能补钙。” “孩子，这是阿姨送跟你mama的，祝福你mama，生日快乐。” “阿翔哥，我成功了，有学生想买我的烤鱼片作为礼物送人，说明我的制作技术和烤鱼片的口感得到了大家的认可，从现在起，你每天给我购进二十斤的马面顿鱼。” “我服你了，我们一起努力。” 功夫不负有心人，米华成功了，她制作的烤鱼片，比其他老店的烤鱼片，口感更好，而且香酥可口，香甜适中，有嚼头。 看到米华制作的烤鱼片有越来越多人的喜欢吃，阿翔终于放弃了出力大，容易腐烂变质，收入微小的鲜海鱼转手销售的生意，将门面进行改造，购买了石碾，垒砌了更大的烧烤烘焙灶。 “鸿翔正宗的烤鱼片，不仅口感香醇，而且烤鱼片有极高的营养价值，富含铁钙镁等十几种微量元素，孩子吃了长智慧，老人吃过，身子骨更结实，女人吃了养颜美容。” 米华是女人，是母亲，所以她更知道女人的心思，在得到了学生买鱼片送mama的启示，她在翻阅大量文献资料的情况下，并请阿海兄妹协助寻找鱼片的相关营养价值，印制大量的宣传资料配发给前来买卖鱼片的经销商。由此使阿翔家的烤鱼片生意做得红红火火，码头、大卖场都有他们的产品在叫卖上货。 同样是海产品，由于改变了制作和销售方法，减少了损耗，增加了存放时间，加大了营销策划，其利润翻了几番。 “阿妈，放学了！我来帮你碾鱼片吧！” “一边做作业去，你不在这里搅局，已经是万福了，还要帮我们。” 思荣上小学二年级的时候，阿翔的烤鱼作坊已经初具规模，由作坊逐步向海产品加工厂迈进，最终注册为“鸿翔海产品加工厂”。 虽然阿翔家的烤鱼片，从作坊到海产品加工厂，从文字上变化不大，但这期间米华和阿翔同样经历无数风风雨雨。他们在经营过程中，从理念到制作，彼此之间有过争吵，有过失败，有过喜悦，有过被人欺诈，但最终米华与阿翔走出了经营的低谷。 “鸿翔海产品加工厂”资产扩大，经过米华多方考察，工厂购置了成套的加工设备，设备增加，工人增加，厂房增加，厂房搬迁到基隆港口附近。 “老板，我做过市场调查，大陆是一个广阔的市场，而且大陆很多地区远离海边，所以我们的工厂不能仅生产烤鱼片，我们应该增加生产线，让视野更开拓，依台湾的渔业资源为依托，以香港和澳门为中间商，面向大陆开发以大陆居民消费习惯的渔业产品深加工的市场，特别是罐装鱼类，在大陆很受欢迎。” “你！以后不许再提大陆，知道不知道，你的思想倾向偏离了地方政府，如果再有此类倾向，我请你离开工厂。” “老板，我们是商家，是以赚钱为目的，如果不是为了赚钱，你开工厂是为了什么？大陆有广阔的市场，我们为什么不去开发？ 我不懂政治，我的专业是食品营销。我知道你现在是基隆炙手可热的企业家，你要与政府保持一致我明白，但我的策划方案是以香港和澳门为中间商，我们不直接与大陆接洽，难道我的方案有错吗？” “是，工厂是企业，企业就是以赚取最大效益为目的，但我们的工厂离不开地方政府的扶持，不能偏离地方政府的政治轨道，你明白吗？今天的食品加工营销方案策划休会。” “鸿翔海产品加工厂”生意扩大，米华到台大与二十多位学习食品营养以及市场营销的大学生签订了用工合同，同时成立了食用营养海产品研究小组与营销团队。在与自己的营销团队在制定营销方案时，米华强硬的，拒绝与大陆有染的经营思想，使她的营销团队成员无法接受。 “老板，我是孤儿，谢谢你曾经对我的厚爱，让我负责食品营销团队的工作，但你固步自封的经营理念，让我无法接受，这是我的辞职书。” “阿郎，在台大，在同期学习市场营销专业的同学之间，你不仅学业优秀，而且你在应聘时的营销理念也是我欣赏的，但你还年轻，无法知道政治的残酷，我不想让你这么优秀的营销人才被政治羁绊，你明白我的话吗？ 你不理解我的政治理念，我不会怪你，但我希望你收回辞呈。以后与政治相关的营销方案，你能否事先与我有过沟通，然后再……” “老板，你……” “我只是希望你重新考虑是否一定要辞呈！我只是希望你留下来，没有别的意思，不论你做出什么选择，我都会尊重你的。” 在与自己的营销负责人阿郎有过沟通后，看着阿郎疑虑重重的离开自己的办公室，米华没有如释负重。 “阿郎，我是总老板，我支持你的营销方案，你大胆策划，有问题我担着。” “老板，你能做主吗？” “废话，我做不了她的主！放心，大胆去干，干好了有奖！” 阿郎刚刚离开米华的办公室，就被阿翔的助手叫去，阿翔拍着阿郎的肩膀，给阿郎以鼓励，使阿郎对未来的工作充满激情。 阿郎留下了，虽然米华没有明确支持他的营销方案，但“鸿翔海产品加工厂”，却依照营销团队的策划和建议下，确定了产品生产方向，为了加强了与香港和澳门客商的联络，在阿郎的建议下，鸿翔在香港和澳门设立联络处。而工厂除了加工烤鱼片，灌装鲍鱼，海参，鱿鱼成了鸿翔海产品加工的主打产品。 “鸿翔海产品加工厂”以海产品为原料加工生产的食品，陆续从鸿翔海产品加工线下线，投放市场。 二十多条食品生产线，为“鸿翔海产品加工厂”带来可观的经济收入，而此时随着企业资产扩大，阿翔内心也在悄悄发生变化。