第九百八十七章 东西美食大碰撞（下）
第九百八十七章东西美食大碰撞 没有让众评委等得太久，主菜很快就被端了上来。 在牛排跟鱼排的选择上，众评委一致的选择了鱼排，在他们的潜意识里他们认为这牛排是赫斯提亚做的。 鱼排入口，味道尚佳，只是越吃就越觉得这鱼排像是在哪里吃过。 性子稍急的神很快就吃完了鱼排，开始品尝起牛排。 这牛排一入口，立刻让人有一种触电般的感觉，rou质细嫩，火候均匀，每一层都是那样的爽滑，香料和佐料的混合搭配也是恰到好处，入rou三分。 所有的评委在吃到牛排后，立刻是后知后觉，他们终于反应过来，为什么鱼排的味道那样熟悉了，原来牛排才是东方大厨烹制的。 赫斯提亚的观察力何其敏锐，他们脸上细微的变化，立刻是让她知道了自己烹制出的食物和帝明烹制出的相比，恐怕差的不止一点。 “想不到我的侄孙在厨艺上的天赋这么高。这会不会是家族遗传呢？谁要是再敢说他不是我们家的人，我一定让他好看！” 帝明感觉到了赫斯提亚像是若有所思，但不知道她在想什么。此刻的他有一点担心，担心这位姑奶奶会因为两次的比试都略逊自己而生气。 可是自己又不能故意输掉这场比试，这更是对她的不尊重。希望她是一位开明的神吧！实在不行，事后自己再去跟她赔礼道歉吧！ 第三道菜是甜点，众评委虽然对帝明有期待，但是信心却不是很足。毕竟甜点这个东西在西方是主流，也比较注重。 帝明来到厨房，走到早已准好的三个瓷盆旁，微微一笑。 从一开始帝明就已经准备好这甜点的前期工作了，三个瓷盆，分别浸泡着黄豆，绿豆和红豆。 为了节约时间，帝明动用了仙力，让它们快速地发涨起来。 为了让豆味十足，增添原始的自然气息，帝明选择用石墨来磨制。 伴随着帝明的开磨，“嗤嗤...”的声音是在厨房中回响。 帝明的动作和速度很快，十分钟过后，豆浆被自己磨出了一大盆。 帝明二话不说，端起大盆就往灶上一放，开始大火炖煮。 利用炖煮的时间，帝明是将绿豆和红豆分别撵成了末，汁水是放在一旁待用。 “扑落落”的声音在大盆内响起，帝明取来一根竹签，快速地在大盆上面一撂，挂起一串半透明的薄皮。 西方人也许不知道这是什么，但只要是东方人一眼就能认出这是什么。 撩了差不多十根竹签，帝明觉得差不多了，是立刻将大盆端了下来，放到一旁。 红豆沫和绿豆沫被帝明给搅拌到一起，放到了蒸锅上进行蒸煮。利用蒸煮的时间，他又将豆浆跟红绿两种豆汁混合在了一起。 温腾腾的温度让帝明取来一罐蜂蜜，是倒入大半瓶，快速的搅拌起来。 等到做好这些，帝明也是从蒸锅中端出豆沫，等到稍微凉了一会后，是将剩余的小半罐蜂蜜倒了进去，进行搅拌。 为了节约时间，帝明是动用法力让豆腐皮快速地成型半干，随即取出一块，将它切成若干等份，每一份足以像包春卷一样将红绿豆沫包进去。 就这样帝明开始了包制工作，当所有的豆沫包包好后，帝明是立刻用幽冥寒气将它们冷冻了一下。仙人的便利在此刻彰显无疑，就算没有冷冻室也没关系。 帝明想了一下，还是装饰一下吧！于是，他准备了一些冰块还有干冰，将干冰铺在最下面，冰块整齐的码在大盅的四周，中间留下一个可以放置小盅的空间。 这个空间自然是留给豆汁的，保留了原始自然味的混合豆汁，配合着袅袅升起的烟雾，就算味道一般，也能凭添一抹意境。 将小盅放置于预留空间内后，豆沫包也是整齐的码在小盅的四周，这脆脆的感觉像是冰棍，但比冰棍却又酥脆不少。 起菜，帝明对于自己的这个甜品相当满意，这是极具东方特色的甜点。就取名梦东方吧！ 众评委在这道甜品一端上来，就被深深吸引了。相对于赫斯提亚制作的冰淇淋来说，这道名叫梦东方的甜点，很是吸睛。 在缥缈烟雾的衬托下，它是灵动的，仿佛它不是一件作品，而是一个有生命的精灵。 众评委先是拿起一个豆沫包，“咔嚓”一声，伴随着酥脆的声音，豆香混合着蜜香是瞬间占领味蕾，让身心为之一振，好比在大自然中奔跑徜徉。 一个豆沫包吃完，端起小盅，轻轻地抿上一口，味道虽不是很甜，但却将口中的三种豆味巧妙的融合到了一起，构成了一种新的味道。 甜点本就是要给人带来幸福甜蜜的，帝明制作的梦东方让众评委是纷纷闭眼，思绪是不约而同的飘向了东方。 赫斯提亚无奈的笑了笑，她已经知道今天比试的结果了。这个突然归来的侄孙，带给自己的惊喜真的是一波又一波。 不仅武艺超群战胜了阿瑞斯，更是在厨艺一道上登峰造极。若是他想要美食之神这个神位，自己会毫不犹豫的将位子让给他。 “姑奶奶，很抱歉，今天是我...” “帝明，你做的很好，为什么要道歉？难不成你认为姑奶奶是一个心胸狭隘的神吗？我为你感到骄傲，我的孩子。 厨艺一道本就没有止境，你能够推陈出新，在朴素的食材上创造出让人难以忘怀的美味，这是每一位励志登上厨艺巅峰之人所必需的追求和要达到的目标。 姑奶奶是个说话算话的人，你以后如何称呼我随你的意吧！但是你能不能将今天所做的菜式教给我呢？” “当然可以啊！都是一家人，不说两家话。”帝明被赫斯提亚的真诚给感染，是情不自禁的就来了这么一句。 比试落幕，没有公布结果，在座的评委又都不是傻子，没必要去点破什么。他们一个个的走过来，向着帝明说了些无关紧要和赞美的话后，是很自觉地离开了这里。 接下来的时光是属于他们的，身为神明的他们可是很自觉地。 润德先生说 写书润德是认真的，欢迎大家前来友情订阅，感谢支持。